그린구아바 3

구아바잎 차를 수확하는 이른 봄, 아직도 과일이...

입춘이 지나고 해가 길어지고 따뜻해졌지요. 구아바 농장에서는 구아바 나무 가지치기와 잎, 차 수확이 한창입니다. 새순이 나기 전 구아바 잎에는 항산화물질인 폴리페놀 성분이 많아서 일년 어느 때 보다 잎차의 맛과 향, 영양이 좋답니다. 가지치기를 하고 잎을 수확하는 요즈음에도 아직 달려있는 구아바 과일이 있어서 찍어 보았습니다.

구아바 열매가 요즘 한창 커지고 있어요.

어느새 구아바열매가 큰 밤톨만하게 커졌네요.8월 말일경이면 다문화 가족들이 많이 찿는 55%가량 익은 그린구아바를수확하게 될것으로 기대합니다.유기농으로 재배하여 [유기농산물 인증]을 받은 구아바랍니다.사실상 그동안 6여년의 기간동안 생산된 신품종 기현구아바과일을국내 소비자는 몰라서 먹지를 못했어요.거의 대부분은 다문화 가족들이 구입하여 먹었던 것이죠.​재배면적이 적어 생산량이 부족하였고 어디에서 언제 생산되는지잘 몰랐던거죠. 다문화 가정에서 구입하여 즐겨 먹는 55% 익은 그린구아바인데요 이사진은 2014년 가을에 충북 음성군 금왕읍에 사시는 분이 우리농장에서 구입해간것을 친구분들에게 보낸 사진인데 우리농장에도 보내주었습니다. 은 기현골드3호 품종인데요. 열매한가가 평균 850g 정도이고 큰것은 1,50..

휴가철 구아바관리 이렇게 하세요.

유례없는 폭서가 계속되고있는데요.이런때는 일상을 떠나 시원한 바닷가나 계곡에 가서 푹 쉬었다 오고 싶어집니다.​일주일 정도 집을 떠나 있으려니까 이것 저것 챙길것이 참 많지요.현관문을 나서면서 거실앞 발코니에 둔 ​ 구아바와 쎄이브릿지야자와 눈이 마추쳤네요.아뿔사! 그동안 겨울철이면 실내에 맑은 공기와 알맞는 습도를 조절해 주던 소중한 구아바와 쎄이브릿지, 관음죽 등을 그냥두고 갈뻔했어요. 요즘같은 여름철에 하루종일 바람이 불고 햇볕을 잘 보는곳에 두고 일주일을 전혀 물을 주지않고 방치해 두었더라면 지금 밤톨만 해져 한창 자라고있는 구아바열매도 다 떨어지고 말라서 죽고 말았겠지요. 그럼 어떻게 해 놓고 장기간 여행을 가야 하는지 알려드리겠습니다​. 1. 큰 비닐 봉투를 준비하여 물을 가득 채웁니다.​ 2..