한국구아바경원농장

미래의 추석 차례 상엔 사과·배 대신 '망고·구아바?지구 온난화로 열대 과일 전국 확산 추세송은하 기자 dia@snhk.co.kr "올해도 구아바가 풍년입니다." 충북 음성군에서 열대 과일인 구아바 농장을 운영하는 이기현(68) 씨는 요즘 한창 수확으로 바쁘다. 생김새가 복숭아와 비슷한 구아바는 달콤한 과즙과 쫄깃한 식감이 특징이다. 이 씨가 26년 전 우리나라 최초로 구아바 농사를 시작할 때만 해도 구아바는 이름조차 생소한 과일이었지만, 지금은 완전히 달라졌다. "얼마 전 경기 안성에도 구아바 농장이 생겼다."는 이 씨의 말처럼 충북은 물론 전국적으로 구아바 재배지가 늘고 있다. 구아바만이 아니다. 우리나라 곳곳에서 망고, 멜론, 파파야, 레몬그라스 등 열대 과일이 재배되고 있다. 농촌진흥청에 따르면 ..

구아바 중에서도 열매가 워낙커서 대물구아바라고 별명을 가진 초 슈퍼 왕 구아바는 국가에 공식으로 등록된 구아바 품종명칭이 기현골드3호라고 해요.식물의 학명은 Psidium guajava L. 이구요.과일 한개의 무게가 평균 800그램~1,000그램 정도되는 대과랍니다.아주 큰거는 1,500그램이 넘는것도 있었지요.한 가운데 씨방이있어서 과육이 두껍고 질감이 아삭 ~하며 맛이 참 좋지요.더큰 장점은 저장성이 좋고 택배 배송을 하는 등 과일을 취급하기가 좋습니다.지금 한창커지고있는데요~ 거의 어른 주먹만 하게 자랐네요. 오늘 아침(2015년 9월 22일)에 한컷하였답니다.

신품종 기현구아바는 1년에 1~4번 꽃이 피고 열매가 맺혀 수확을 한다. 구아바가 2009년에 국가 품종보호 대상작물로 지정된 이후에 국가에 첫 등록한 구아바 신품종은 기현레드구아바, 기현골드1호 구아바이며(2013년 2월 28일 등록) 기현골드2호구아바는 2015년 3월12일 등록을 하였다.현재까지 품종보호권이 등록된 3품종 중에서 열매 욕심이 가장 많은 품종은? 어떤 품종일까요.기현골드2호→기현골드3호→기현골드1호→기현레드 이렇게 순서를 정하면 맞습니다.(기현골드3호는 정부 관계기관에서 2년차 재배 실증 심사 중임)1차로 많이 달려 복잡하거나 삐툴이 등의 열과를 지난 7월 중순경 솎아 내었는데 이번에 2차로 어린 과일 상태에서 또 다시 솎아 냅니다.솎아낸 유과는(어린열매) 설탕을 넣고 풋열매 진액을 ..

환상적인 맛과 향, 당도가 좋은 과일의 황제라고 하는 구아바 과일을 사서 먹으려고 농장을 찿아 오는 사람이 많다. 요즘은 생과일이 생산되지 않는 계절이라서 대부분 일년 내내 판매하는 냉동구아바 과일이 제철이라서많이들 구입해 가지만 외국인들은 언제 쯤 사 먹을수 있는지? 열매가 달려 자라고 있는 것을 확인하고 돌아서 간다. 신품종 슈퍼구아바 나무는 연중 1~4회까지 꽃이 피고 열매가 맺히는 다수확 품종인데 지난 5월 말경 1차로 꽃이 피어 열매가 맺힌 것은 열매가 벌써 밤톨보다 더 켜졌고 한창 2차 꽃이 분화되어 필 준비를 하고있다. 2015년산 슈퍼구아바 과일은 국내산은 9월 12~3일경, 외국인이 먹는 과일은 9월 01일경이 될 것 같다. 국가에 신품종으로 등록된 기현레드와 기현골드1호,기현골드2호등 ..

금년도 햇 구아바 과일을 2014년 9월 17일 부터 서울 소재 특급 호텔에 납품하는 업체에 출하를 시작하였다.오묘하고 환상적인 기현골드1호와 2호 구아바과일의 향과 맛을 고객분들에게 맛을 보게하고 평가를 받을 수 있게 되어다행으로 여기고 또한 대단한 인기에 신 품종 구아바를 육종하여 보급한 농장으로서 자부심과 큰 긍지를 느낀다.금년은 음력 9월에 윤달이 든 탓에 계절이 늦어 구아바도 익지 않아 아직 생산량이 많지 않다.업체 측에서 바라는 물량을 출하하지 못하고 있다.개인 구매자들도 농장에 사러 많이 오는데 외국인이 찿는 과일은 팔것이 있어도 우리나라 사람들이 좋아하는완숙 과일은 팔것이 없어 고민이다.슈퍼구아바를 재배하는 연합회 회원농장에서 생산한 기현골드 1호와 기현 골드 2호구아바과일을모두 수집하여도..

구아바 과일이 익어가는 비닐하우스 안을 걸으면 구아바 과일만이 가진 은은한 과향이 코끝으로 날아 옵니다. 환상적인 향이지요. 과일의 품종에 따라 과일향도 맛도 크게 다르답니다. 아래 사진은 호텔에 납품하는 업체에 공급할 물량이 될것인지 확인하려고 재배사의 구아바 나무 숲을 살피다 오늘 아침에 딴 조생종 기현골드 2호 구아바의 속살입니다. 9월12일 특급 호텔에 납품할 과일을 달라고 하는데 아직 생산량이 충분치 않아 출하를 못해 죄송하기 까지 합니다.몇일은 더 있어야 익은 과일은 출하할 것 같습니다. 신품종 기현구아바 육종을 마무리 하였던 2010년 한국에서 G-20정상 회의때에는 서울의 호텔 신라에 구아바 생과일을 몇 번 납품하였으니 외국 원수분들이 한국구아바를 처음으로 시식하였을 것이다. 지난 몇 년간..

2014년 8월 22일 경기도 오산시의 오이 재배 작목반원들이 (작목반 총무 이기광님) 한국구아바 경원농장에 와서 신품종 구아바 재배포장을 견학하고 국내에서 구아바 재배 법을 처음 만들고 기현구아바 신품종을 첫 육성하여 국가에 등록한 한국구아바경원농장의 이기현 대표와 (현 한국 슈퍼구아바생산및 유통사업자 연합회 회장) 자리를 같이 하였다. 작목 반원들은 FTA 체결이나 농촌 사회의 고령화등으로 앞으로 더 어려워질 농업 여건을 이겨 낼수있는 작목을 선택하여야 한다는 절박한 심정으로 친환경 고소득 작물인 신품종 기현구아바 재배에 큰 관심을 가지고 진지하게 설명을 들으며 적극적으로 질문도 하였다. 특히 현재 사용하고 있는 오이 재배 시설이 구아바 재배 시설로 적합하고 겨울 월동 연료비가 거의 들어가지 않고 화..

겨울철 구아바 열매인데도 14브릭스가 넘군요. 억지로 당도를 올리려고 당분을 주지 않은 구아바 열매 자연 당도입니다. 일조시간이 더 짧아지는 한겨울에는 약간의 당도차이는 있으라라고 봐야지요. 하지만 일조시간이 잛아져도 당도 걱정을 하지 않아도 되는 까닭은 당도가 아주 높은 9월 말경~11월말 사이에 많은 과일을 수확하여 냉동창고에 저장해 두거든요 재배 농가들이 현재 90%이상 수확을 마쳤고 12월 말이면 거의 완료되니 큰 걱정은 없답니다. 측정한 검체 구아바 과일의 품종은 아래와 같습니다. 식물학명 Psidium guajava 일반명 구아바, 슈퍼구아바 품종명 기현골드 1호 구아바 (Gihyungold No. 1 guava) 참고사항 : 국가 첫 등록된 보호 품종 두가지 중 하나입니다. 사진 1).기현골..

충주 농업산학협동 심의위원과 학습단체임원들이 워크숍의 일환으로 2013년 12월 4일 충주시농업기술센터 과수연구과 이병수과장과 최재응 지도기획계장 및 신영미 주무관의 안내로 약 30여명이 한국구아바경원농장에 왔습니다. 구아바 차와 과일을 시음하고 신품종 기현구아바에 관하여 설명도 들으면서 작은 메주만한 구아바 열매와 기현골드 1호구아바,기현골드 2호구아바 과일이 주렁 주렁 달려있고 푸르게 꽉 어우러진 구아바 재배 포장을 둘러보며 환상적인 구아바 향기를 만끽하고 갔습니다. 참고로 충주시 관내에는 현재 노은면에 신품종 기현구아바 재배회원( 탁재상 농업인) 한 사람이 있습니다. 1. 미리 준비해 둔 향긋한 구아바 롤 잎차를 마시며 설명을 듣고 있네요. 2. 기현골드 1호 구아바 과일 한개의 무게가 얼마나 되는..