구아바열매 중에서 추위속에서 커준 기현골드1호의 과일향은 정말로 환상적이네요.

한국구아바 本家 경원농장의 구아바열매 세계의 금메달입니다.

[기현골드1호구아바, 2017년 2월 25일 촬영]


잎 수확하면서 가지를 모두 잘라내어서 나무는 몽둥이가 되고 잎은 한 나무에

몇장씩만 있지요,

열매가 달린것은 간혹 익도록 두기도 하지요.


2016년에는 특허받은 유기농 구아바 롤 잎을 찿는분이 많아 일찍 다 팔려서

2017년 잎 차 수확은 예년보다도 한달 반 정도를 앞 당겨 수확을 끝냈네요.


그동안 20여일 이상을 잎 수확에 종사해 주신 충청북도 음성군 삼성면 양덕리

양지울에 사시는 할머니들( 금년엔 청주에서 오신 남자 노인 한분과

양지울 할머니 다섯분 등 하루 10명×20일을 하였으니 연 인원 200명이군요.


일하신분들의 평균나이 78세이고 가장 많은 분이 84세(여)랍니다.

모두들 수고하셨어요.


한국구아바경원농장 1호실의 입구 맨 앞쪽 우측에 작년에 기현골드1호 묘목을

심었던것인데 4차 개화기(초겨울)에 꼬치 피어 열매가 2개가 달려 익은 것 중에

맨 나중에 익은 열매입니다.


지하수를 이용하는 수막재배를 하니까 겨울야간에는 평균 영상 1~2℃의 낮은

온도에서도 열매가 잘 자라서 익은 기현골드1호구아바 열매의 크기와 무게가 385g.....

과육이 두껍고 많은데다 껍질째 먹으니 맛이 참 좋습니다.

환상적인 맛, 향, 비타민 C와 A 덩어리~~

이렇게 과피에 붉은 무늬가 발현된 열매의 맛이 최고...

[열매의 무게]


잎 수확이 끝난 직후의 광경(몸체와 일부 가지는 남기고....)

아래 사진은 [기현그린] 품종입니다.

과육이 아삭 아삭한데 외국인들이 좋아하지요.

매년 우리 구아바 과일은 익기전에 외국인들이 선점해서 한국인들은 먹지 못하는

실정....

아쉽지만 세월이 더 흘러 재배자가 많이 늘어나야 해결될 것 같아요.




몇 달이 지나고 여름이 되면 하우스 내는 좌,우, 상,하 모두 구아바 잎, 구아바꽃 향기, 구아바가지와 열매로 가득 찹니다.

구아바가 자라는 하우스 안의 청량감! 최고입니다.


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한해가 바뀌고 우리민족 고유의 명절 설이 다가오네요.

설을 맞아 정다웠던 분들에게 조그만한 선물을 보내는 것은

보내는 사람이나 받는 사람 모두가 기분 좋은 일이랍니다.

어떤 선물을 보내야 좋을까하고 마음이 설레이기도 하구요?

다가오는 설에는 우리땅에서 대한민국만이 가진 자주적인 특허농법으로 길러 생산한 우리의 농산물 슈퍼구아바 롤(Roll) 잎차를 선물하는 것은 어떠세요?


2002년 10월 18일 특허등록한 [구아바의 재배방법 발명]특허증입니다.

겨울철 밤에 연료비등지않고 재배하는 방법과 친환경 유기농으로 재배하는 방법이지요.


2014년 05월 09일자로 특허등록한 [롤 형 구아바 잎 차 제조방법 및 이로부터 제조된 잎 차]의 발명특허증입니다.

슈퍼구아바만이 가질수있는 자연성과 편리성, 신속성을 모두 갖추어 발명 특허 등록한 롤(Roll)형 슈퍼구아바 잎 차는 감기가 

극성을 부리고 있는 요즘 나이드신 어른분들이나 아이들의 감기에 대한 면역력도 키워주고 비염이나 아토피가 있는 사람에게도 큰 인기가 있습니다.

특히 새로 육종한 품종인 기현구아바 잎의 부드러운 차맛에는 남,녀,노,소가 전혀 맛의 부담을 느끼지않고 몇 달을 마시면서 기억하고 오랫동안 선물을 주신분의

고마움을 기억해 줄 수 있는  특별한 잎차~~[특허]와 [유기농인증]을 받은 명품 구아바 롤(Roll) 잎 차를 소개하였습니다.

롤 잎차를 예쁘게 만드는 생 구아바 잎 모양을 한번 보세요.

(품종 이름은 기현레드인데 다른 품종보다 안토시아닌을 많이 함유하고 있지요)



롤(Roll)형 잎 차와 찻물입니다.

건조된 롤 잎은 겨울내~내 추위에 단련되어서 잎 앞면 색깔은

약간 검 붉으스레하고 뒷면은 초록색이라야 최고 품질의 구아바 잎이지요.

겨울철에 휴면을 잘시킨 최고 품질의 잎이라야 항산화물질인

구아바잎 폴리페놀의 축적이 많이 되어 있고 찻물에 풋 냄새가 나지않으면서 맛과 향, 기능성이 좋은 잎이랍니다.

겨울철 밤에 온도를 높게 기르면 열대지방의 구아바잎처럼 잎에 서 풋 냄새가 나고 맛과 기능도 떨어집니다


구아바 롤 잎차 中박스입니다(大박스도 있음)



대한민국 최초로 1991년부터 구아바를 재배하였으니 26년이 지났네요~

롤 잎을 넣은 소포장 봉투는 방습제를 넣어 공기가 들어가지않도록 접착을하여서 햇빛보는데 두지만 않으면 오래 두고 두고 차를 끓여 마실수 있습니다. 



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구아바나무는 잎이나 열매~ 하나도 버리지 않고 모두 다 건강식품으로 먹고 피부 미용 제품을 만들때 첨가하기 때문에 소중하게 재배하고 생산합니다.

이번에는 그런 고마운 구아바나무가 자라는 밭에 신선한 새 황토 흙으로 객토를하여 땅심을 좋게 해 줍니다.

이미 12년 전에 여러 톤백의 황토를 준비해 두고 필요 할 때 마다 사용하고 있지요.

그것도 전국의 황토중에서도 원적외선이 가장많이 나온다고 하는 경상남도 하동에서 생산하여 판매하는 황토예요.

톤백에 담겨있는 황토입니다~ 

구아바나무를 기르고있는 재배포장에 신선한  황토를 넣어 주고 있는 광경입니다~~~~~~~~.





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대설이 지난 요즘의 아침기온이 영하 5~9℃사이를 넘나드네요.

이 추위에 뭔 구아바묘목을 심느냐구요?

기현구아바묘목은 화분에 재배되어있어서 추울때나 더울때나 심는시기가 따로 없이 아무 때나 심을 수 있어요.


[7호화분에 길러져 있는 기현구아바 묘목- 모두 꽃이 피고 열매가 맺히는 개화주랍니다 모든 품종이 국가로 부터 품종보호를 받고 있습니다.]



[신품종 구아바를 재배할 농장에 보급할 5호분에 길러져 있는 기현골드 2호 묘목:

역시 국가 품종 보호 품종입니다.]


수년간 구아바 묘목을 기르던 하우스안의 묘목을 모두 출하한 뒤의 하우스의 새 땅에 대나무 숯과 유박거름, 석회고토를 넣고 로터리 작업을하여 심을 준비를 하였습니다.


[을 쳐서 식재할 지점을 검은 매직으로 표를 해놓고 르마늄 원석가루를 추가로 살포하였지요]



[명품 구아바과일이나 잎 차 생산을 하기 위해서는 청정한 깊은 바다밑에서 채취한 규조토로

조한 휴민물질이 첨가된  미생물제도 뿌려주었지요]


[3.3㎡당(1Py당) 1주씩을 심었고 새 황토로 복토까지 하였지요]

2017년 내년에 꽃이 피고 열매가 잘 달릴겁니다.



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시사 투데이가 주관하는 제8회(2016년) 대한민국 사회공헌대상(올해를 빛낸 인물) 지식인대상을 한국구아바 本家 경원농장의 이기현대표가 수상하였습니다.






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2016 대한민국사회공헌 대상 관련기사 (시사 투데이 2016년 11월 4일 보도 기사)






동아일보 2016년 11월 4일자 19 전면 게재


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  1. 비밀댓글입니다

    2016.11.11 21:13 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


ㆍ‘명품구아바’ 연구개발·보급으로 농가에 도움 줘  [2016-11-04 09:22:00]
 
 

 한국구아바본가경원농장 이기현 대표
 


[시사투데이 이명선 기자]  신품종 육성을 통한 고부가가치 창출이 이어지며 새로운 품종에 대해 농가뿐 아니라 귀농귀촌을 준비하는 이들에게도 화두가 되고 있다. 하지만 ‘고수입을 보장하는’ 특수작물·열대작물 등의 무분별한 정보로 피해사례가 잇따르고 있다.

 이에 오랜 경험과 연구를 통해 습득한 전문지식을 전수하며 올바른 농촌지도자로서의 역할을 수행하고 있는 한국구아바본가(本家)경원농장(www.guava.co.kr)의 이기현 대표는 정확한 정보와 신품종 개발·보급 등으로 국내 농업의 변화를 주도하고 있다.

 그는 지난 1991년 열대작물 ‘구아바’의 불모지인 한국에서 구아바 재배방법을 발명하고, 1997년 우리나라 기후와 풍토에 맞는 구아바의 첫 재배에 성공하며 한국 구아바의 지평을 열었다. 그 후 2008년 국내 최초로 신품종 구아바 육종에 성공, 2011년부터 구아바 묘목을 공급해 국내 구아바 생산에 활력을 불어넣고 있다.



 또한 2001년 발족한 한국슈퍼구아바경영인연합회 회장으로 자연 친화적인 친환경 유기농 구아바 산업 발전을 위해 농장운영뿐 아니라 영농상담과 기술지도, 산물의 판로개척, 구아바생산농장순회 및 관리 등 한국 구아바의 선구자이자 농촌지도자로서 맡은 바 책임을 다하고 있다.

 “‘신이 주신 선물’ 구아바는 친환경 고소득 작물인 명품과일이면서 필수영양소가 가득해 건강증진 등에 큰 도움을 준다”는 이 대표는 “연료비 걱정 없이 유기농 재배를 할 수 있도록 자주적인 재배방법으로 만들어 고부가가치 창출을 통해 농민들에게 희망을 주는 구아바가 되길 바란다”고 강조했다.



 실제로 25여 년 동안 한국 구아바 발전을 위해 연구·개발·보급 등의 외길인생을 걸어온 그는 새로운 구아바 종자를 육종하는데 지금까지도 지속적인 노력을 경주하고 있다.

 현재 농장 재배용으로 보급하는 기현구아바 묘목, 유기농 특허방법으로 재배하는 신품종 구아바 묘목과 국가등록품종 ‘기현레드’, ‘기현골드1호’, ‘기현골드2호’에 이어 최근 ‘기현골드3호’까지 품종명칭 등록과 육종권 보호를 위한 품종보호 출원을 마쳤다. 또한 지난 2013년 ‘자연의 선물, 구아바?구아바!’ 출간을 통해 독창적이고 자주적인 구아바 재배의 모든 매뉴얼과 노하우를 공개해 화제가 되며, 로하스 농작물이라 할 수 있는 구아바를 알리는데 주력해왔다.

 이 대표는 “무농약·무비료로 재배하는 환경 친화적인 구아바에 관한 연구와 개발은 계속돼야 한다”며 “내 모든 지식이 담긴 영농 매뉴얼 공개로 명품구아바 산물을 생산하는 농가에 실질적인 도움을 주고 국내 유기농업실현에 일조하고 싶다”고 했다.

 한편, 한국구아바本家경원농장의 이기현 대표는 전문지식·경험을 바탕으로 국내 최초 구아바 품종육성에 헌신하고 ‘기현구아바’ 경쟁력 강화에 힘쓰며 구아바 우수묘목 공급·재배기술 전수 등 산업 고부가가치 창출 및 독자적인 제품개발 통해 국내 지식농업 발전 선도의 공로로 ‘2016 대한민국 사회공헌 대상(시사투데이 주최·주관)’을 수상했다.

[2016-11-04 09:22:00]


기사원문 링크 바로가기

http://www.sisatoday.co.kr/board/today.php?board=today2&code=read&uid=41104&page=1&key=&key_1=



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밤과 낮의 기온차이가 심한 환절기가 되니 평소에 아르레기 비염으로 재채기와 콧물로 고생하던 사람들이 숨을 못쉴 정도로 고통을 받고 있다고 하는데 참으로

안타깝습니다.


다행히 며칠전(2016년10월 7일) TV조선 [내 몸사용설명서]에서 

​유기농구아바 잎이 그런 비염에 탁월한 효과가 있다고 방영이 되었습니다.

[TV 조선]의 작가로 부터 몇 번 전화가 왔는데 구아바 잎으로 차를 끓여 먹고

효과를 본 사례자들을 알려 달라는 협조 요청이었습니다.


[한국구아바(本家)경원농장] 구아바나무와 잎의 모양들입니다.

식물 분류학상의  학명은 Psidium guajava Linn 이지요.


아래 구아바의 품종명은 기현그린구아바입니다.

기현그린의 잎은 주로 모양 그대로 건조하여 상품 제조용으로 공급합니다.


아래 -잎의 품종명은 기현골드1호구아바입니다.

롤 잎 차를 만들기가 기현레드구아바 처럼 좋습니다.


아래- 기현레드구아바 잎입니다. 다른 품종보다도 안토시아닌을 많이 함유하고

있어서 줄기와 잎이 붉고 롤 잎 차 전용이며 차맛이 좋습니다. 



구아바를  한국에서 최초로 재배하고 어떻게 기르며 어느시기에

어떤 잎을 어떻게 수확하고 건조, 보관하고 얼마만큼 먹어야 하는지를 연구하고 개발한 한국구아바本家 경원농장에 방송국에서 물어 보는 것은 어쩌면 당연하였을 것입니다.


구아바 롤 형 잎 차의 발명 특허등록증입니다


20여년 이상을 수많은 사람이 우리농장의 특허농법으로 기른 유기농 잎 차를

먹고 건강이 좋아 졌지만~~~


작가에게 구아바 잎을 먹고 효과 본분을 제대로 알려 주지 못한 것은

경원농장의 종사원들은 순수하게 구아바 농사만 짓는 사람들로

구성되어 있어서


우리농장 구아바 잎을 구입한 고객분들의 정보를 저장 해

두지 않으며


구아바 잎으로 차를 끓여 먹으니 건강의 변화가 어떠하였는지?  등 후에 챙겨 보지 않는 답니다.

아래 사진은 특허받은 유기농산물인증을 받은 명품(名品)롤 형 잎 차와

우러난 차물입니다.


특허받은 유기농법으로 길러 추운 겨울을 나무가 잠을 자도록하여 영양소를 듬뿍 축적하고 있을 때~


1년에 딱 한번 초봄에만 생산하여야 맛, 향, 영양성과 기는성이 수입산 잎보다도 훨씬 좋습니다.


구아바차를 끓여 마시는 분들이 가장 많이 물어 보시는 것은

우러난 차물의 색깔이 진하고 연한것에 따라 우러난 영양성분의

차이가 나느냐고 하는 것입니다.


- 한마디로 물속에 우러나있는 구아바의 성분은 똑 같습니다 -


수돗물이나 정수기물, 생수로 끓이면 색도가 연하고 지하수에 끓이면 진합니다.

차를 끓여 놓고 시간이 지나면 차츰 차츰 색깔이 진해집니다.


구아바 명가(名家)의 슈퍼구아바 롤 잎 차의 포장 박스입니다(중박스)


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유례없는 폭서가 계속되고있는데요.

이런때는 일상을 떠나 시원한 바닷가나 계곡에 가서 푹 쉬었다 오고

싶어집니다.

일주일 정도 집을 떠나 있으려니까 이것 저것 챙길것이 참 많지요.

현관문을 나서면서 거실앞 발코니에 둔 ​ 구아바와 쎄이브릿지야자와

눈이 마추쳤네요.

아뿔사! 그동안 겨울철이면 실내에 맑은 공기와 알맞는 습도를 조절해 주던

소중한 구아바와 쎄이브릿지, 관음죽 등을 그냥두고 갈뻔했어요.



 요즘같은 여름철에 하루종일 바람이 불고 햇볕을 잘 보는곳에 두고 일주일을

전혀 물을 주지않고 방치해 두었더라면 지금 밤톨만 해져 한창 자라고있는

구아바열매도 다 떨어지고 말라서 죽고 말았겠지요.



그럼 어떻게 해 놓고 장기간 여행을 가야 하는지 알려드리겠습니다​.


1. 큰 비닐 봉투를 준비하여 물을 가득 채웁니다.

 



2.물을 가득 채운 비닐봉투의 물이 넘치지 않도록 봉투 윗쪽 입구를

   끈으로 잘 묶어 주세요.

3.다음은 봉투 가장 아랫쪽을 바늘끝으로 아주 작은 구멍을 뚫어

  줍니다.


  *10초 간격으로 한방울 씩 아주 작은 물방울이  떨어지도록  

    하여야 합니다.


   5일간 휴가를 갈 때 2,000cc이상/ 10일은 4,000cc이상

   한달은 12,000cc이상의 물을 얹어 두어야 됩니다.


4.아주 작은 구멍을 뚫은 지점이 화분 흙위에 닿도록 아래 사진처럼

  구아바화분 위에 얹어 두시면 됩니다.


  이제 마음 푹 놓고 다녀 오세요.



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  1. 새싹맘

    와~이런 방법이 있었네요. 덕분에 여름철 집을 며칠 비워도 나무 걱정 덜었어요. 고맙습니다~~^^

    2020.07.20 09:08 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  2. 오랫동안 집을 비우실 때 꼭 해 보세요.

    2020.07.23 07:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

 

<사진 설명> 모두 화분에 길러져 있고 화분에 심겨진 그대로 특수 박스에 포장되어 배송됩니다.

구아바를 가정이나 사무실등에 두고 기르면 정서적으로나 인테리어 면에서 좋습니다.
물론 기능면에서도 충분한 음이온 발생은 물론 포름알데히드를 제거시켜 실내 공기를 한결 맑게
만들어 줍니다.
신품종 구아바 중에서 화분용 구아바는 농장 재배용과 실내 화분 관엽식물 겸용 품종이며 

수형이 아름답고 잎이나 가지가 풍성하며 꽃이 잘 맺히고 근경은 기존의 구종 구아바보다 2~3배 이상 빨리 굵어 집니다.

택배배송이 가능한 키1m 내외의 사이즈는 전화 주문하실수 있고 2~4m 정도의 대품은 농장에 오셔서 구입 하여야 합니다.

<사진 설명>재배포에 식재되어 있는 슈퍼구아바 나무에서 익어가는 과일 모습입니다.

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  1. 김영민

    1m 내외의 구아바 나무 가격이 어떻게 하는지요 ?

    2012.10.18 16:09 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 이준석

      구아바 묘목 구입 할려구 하는데요 가격좀 알려주세요
      010 8526 0323

      2013.02.18 13:16 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  2. 슈퍼핑크구아바 구입하고싶은데가격이랑 알고싶습니다 농장에가면 구입할수 있나요?

    2014.07.18 22:09 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 구아바묘목 구입할려구요 택배는 안될까요? 가격도 좀 알려주시구요
    아파트 베란다에서도 기우기 가능한지 근데 햍볓이 잘 안들어요

    2014.10.20 10:40 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 슈퍼구아바구해요
    가격?010 3922 4702

    2015.01.10 22:17 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 구아바 사고싶습니다 01073378634

    2015.11.21 11:55 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 기현골드3호나무도판매하시나요?

    2016.05.12 23:24 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 기현골드랑 슈퍼핑크구아바랑다른가요?

    2016.05.18 11:35 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 박미화

    마당에서 키울수있는..나무로 추천좀 부탁드려요

    2016.08.22 18:48 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 마당의 크기와 남부지방인지 중부 지방인지의 지역에 따라 나무의 종류가 달라야 합니다.
      전화로 문의하시면 조언을 해 드릴께요.
      참고로 구아바약목원에는 하우스에 재배하는 구아바외에 정원과 주차장주위에 수많은 토종 약목이나 약초, 야생화를 기르거든요.

      2016.08.25 07:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  9. 이선희

    기현레드와 기현골드3호 묘목 구매가능한가요?
    010.4670.7135
    연락부탁드립니다^^

    2016.08.24 23:04 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]