우리농장이 국내에서 구아바를 최초로 재배방법을 연구하고 재배 하기 시작한 1991년 부터 유기농 구아바를 생산하였지만 친환경 농업 육성법에 의거 친환경 무농약농산물최초 인증 일자는 2005830일이다

그후 계속하여 무농약 농산물인증을 받아왔으나 2012727일자 유기농산물인증을 받아 매년 인증기간을 갱신하면서 지금까지 유기농산물을 생산하여 공급하고 있다.


2017년 7월 26일 갱신한 친환경 「유기농산물」인증서



2016년 7월 22일 교부받은 친환경「유기농산물」 인증서


2015년 7월 22일 교부 받은 친환경 「유기농산물」 인증서





2014년 7월18일자 받은 친환경「유기농산물인증서

 

2013년 7월 26일자 받은 친환경유기농산물인증서

 

2012년 7월 27일자 받은 친환경 유기농산물 인증서


최초 친환경 농산물(무농약 재배)인증일자 : 2005년 8월 30일입니다.

 

2017.02.19 06:52

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한해가 바뀌고 우리민족 고유의 명절 설이 다가오네요.

설을 맞아 정다웠던 분들에게 조그만한 선물을 보내는 것은

보내는 사람이나 받는 사람 모두가 기분 좋은 일이랍니다.

어떤 선물을 보내야 좋을까하고 마음이 설레이기도 하구요?

다가오는 설에는 우리땅에서 대한민국만이 가진 자주적인 특허농법으로 길러 생산한 우리의 농산물 슈퍼구아바 롤(Roll) 잎차를 선물하는 것은 어떠세요?


2002년 10월 18일 특허등록한 [구아바의 재배방법 발명]특허증입니다.

겨울철 밤에 연료비등지않고 재배하는 방법과 친환경 유기농으로 재배하는 방법이지요.


2014년 05월 09일자로 특허등록한 [롤 형 구아바 잎 차 제조방법 및 이로부터 제조된 잎 차]의 발명특허증입니다.

슈퍼구아바만이 가질수있는 자연성과 편리성, 신속성을 모두 갖추어 발명 특허 등록한 롤(Roll)형 슈퍼구아바 잎 차는 감기가 

극성을 부리고 있는 요즘 나이드신 어른분들이나 아이들의 감기에 대한 면역력도 키워주고 비염이나 아토피가 있는 사람에게도 큰 인기가 있습니다.

특히 새로 육종한 품종인 기현구아바 잎의 부드러운 차맛에는 남,녀,노,소가 전혀 맛의 부담을 느끼지않고 몇 달을 마시면서 기억하고 오랫동안 선물을 주신분의

고마움을 기억해 줄 수 있는  특별한 잎차~~[특허]와 [유기농인증]을 받은 명품 구아바 롤(Roll) 잎 차를 소개하였습니다.

롤 잎차를 예쁘게 만드는 생 구아바 잎 모양을 한번 보세요.

(품종 이름은 기현레드인데 다른 품종보다 안토시아닌을 많이 함유하고 있지요)



롤(Roll)형 잎 차와 찻물입니다.

건조된 롤 잎은 겨울내~내 추위에 단련되어서 잎 앞면 색깔은

약간 검 붉으스레하고 뒷면은 초록색이라야 최고 품질의 구아바 잎이지요.

겨울철에 휴면을 잘시킨 최고 품질의 잎이라야 항산화물질인

구아바잎 폴리페놀의 축적이 많이 되어 있고 찻물에 풋 냄새가 나지않으면서 맛과 향, 기능성이 좋은 잎이랍니다.

겨울철 밤에 온도를 높게 기르면 열대지방의 구아바잎처럼 잎에 서 풋 냄새가 나고 맛과 기능도 떨어집니다


구아바 롤 잎차 中박스입니다(大박스도 있음)



대한민국 최초로 1991년부터 구아바를 재배하였으니 26년이 지났네요~

롤 잎을 넣은 소포장 봉투는 방습제를 넣어 공기가 들어가지않도록 접착을하여서 햇빛보는데 두지만 않으면 오래 두고 두고 차를 끓여 마실수 있습니다. 



구아바나무는 잎이나 열매~ 하나도 버리지 않고 모두 다 건강식품으로 먹고 피부 미용 제품을 만들때 첨가하기 때문에 소중하게 재배하고 생산합니다.

이번에는 그런 고마운 구아바나무가 자라는 밭에 신선한 새 황토 흙으로 객토를하여 땅심을 좋게 해 줍니다.

이미 12년 전에 여러 톤백의 황토를 준비해 두고 필요 할 때 마다 사용하고 있지요.

그것도 전국의 황토중에서도 원적외선이 가장많이 나온다고 하는 경상남도 하동에서 생산하여 판매하는 황토예요.

톤백에 담겨있는 황토입니다~ 

구아바나무를 기르고있는 재배포장에 신선한  황토를 넣어 주고 있는 광경입니다~~~~~~~~.





대설이 지난 요즘의 아침기온이 영하 5~9℃사이를 넘나드네요.

이 추위에 뭔 구아바묘목을 심느냐구요?

기현구아바묘목은 화분에 재배되어있어서 추울때나 더울때나 심는시기가 따로 없이 아무 때나 심을 수 있어요.


[7호화분에 길러져 있는 기현구아바 묘목- 모두 꽃이 피고 열매가 맺히는 개화주랍니다 모든 품종이 국가로 부터 품종보호를 받고 있습니다.]



[신품종 구아바를 재배할 농장에 보급할 5호분에 길러져 있는 기현골드 2호 묘목:

역시 국가 품종 보호 품종입니다.]


수년간 구아바 묘목을 기르던 하우스안의 묘목을 모두 출하한 뒤의 하우스의 새 땅에 대나무 숯과 유박거름, 석회고토를 넣고 로터리 작업을하여 심을 준비를 하였습니다.


[을 쳐서 식재할 지점을 검은 매직으로 표를 해놓고 르마늄 원석가루를 추가로 살포하였지요]



[명품 구아바과일이나 잎 차 생산을 하기 위해서는 청정한 깊은 바다밑에서 채취한 규조토로

조한 휴민물질이 첨가된  미생물제도 뿌려주었지요]


[3.3㎡당(1Py당) 1주씩을 심었고 새 황토로 복토까지 하였지요]

2017년 내년에 꽃이 피고 열매가 잘 달릴겁니다.




ㆍ‘명품구아바’ 연구개발·보급으로 농가에 도움 줘  [2016-11-04 09:22:00]
 
 

 한국구아바본가경원농장 이기현 대표
 


[시사투데이 이명선 기자]  신품종 육성을 통한 고부가가치 창출이 이어지며 새로운 품종에 대해 농가뿐 아니라 귀농귀촌을 준비하는 이들에게도 화두가 되고 있다. 하지만 ‘고수입을 보장하는’ 특수작물·열대작물 등의 무분별한 정보로 피해사례가 잇따르고 있다.

 이에 오랜 경험과 연구를 통해 습득한 전문지식을 전수하며 올바른 농촌지도자로서의 역할을 수행하고 있는 한국구아바본가(本家)경원농장(www.guava.co.kr)의 이기현 대표는 정확한 정보와 신품종 개발·보급 등으로 국내 농업의 변화를 주도하고 있다.

 그는 지난 1991년 열대작물 ‘구아바’의 불모지인 한국에서 구아바 재배방법을 발명하고, 1997년 우리나라 기후와 풍토에 맞는 구아바의 첫 재배에 성공하며 한국 구아바의 지평을 열었다. 그 후 2008년 국내 최초로 신품종 구아바 육종에 성공, 2011년부터 구아바 묘목을 공급해 국내 구아바 생산에 활력을 불어넣고 있다.



 또한 2001년 발족한 한국슈퍼구아바경영인연합회 회장으로 자연 친화적인 친환경 유기농 구아바 산업 발전을 위해 농장운영뿐 아니라 영농상담과 기술지도, 산물의 판로개척, 구아바생산농장순회 및 관리 등 한국 구아바의 선구자이자 농촌지도자로서 맡은 바 책임을 다하고 있다.

 “‘신이 주신 선물’ 구아바는 친환경 고소득 작물인 명품과일이면서 필수영양소가 가득해 건강증진 등에 큰 도움을 준다”는 이 대표는 “연료비 걱정 없이 유기농 재배를 할 수 있도록 자주적인 재배방법으로 만들어 고부가가치 창출을 통해 농민들에게 희망을 주는 구아바가 되길 바란다”고 강조했다.



 실제로 25여 년 동안 한국 구아바 발전을 위해 연구·개발·보급 등의 외길인생을 걸어온 그는 새로운 구아바 종자를 육종하는데 지금까지도 지속적인 노력을 경주하고 있다.

 현재 농장 재배용으로 보급하는 기현구아바 묘목, 유기농 특허방법으로 재배하는 신품종 구아바 묘목과 국가등록품종 ‘기현레드’, ‘기현골드1호’, ‘기현골드2호’에 이어 최근 ‘기현골드3호’까지 품종명칭 등록과 육종권 보호를 위한 품종보호 출원을 마쳤다. 또한 지난 2013년 ‘자연의 선물, 구아바?구아바!’ 출간을 통해 독창적이고 자주적인 구아바 재배의 모든 매뉴얼과 노하우를 공개해 화제가 되며, 로하스 농작물이라 할 수 있는 구아바를 알리는데 주력해왔다.

 이 대표는 “무농약·무비료로 재배하는 환경 친화적인 구아바에 관한 연구와 개발은 계속돼야 한다”며 “내 모든 지식이 담긴 영농 매뉴얼 공개로 명품구아바 산물을 생산하는 농가에 실질적인 도움을 주고 국내 유기농업실현에 일조하고 싶다”고 했다.

 한편, 한국구아바本家경원농장의 이기현 대표는 전문지식·경험을 바탕으로 국내 최초 구아바 품종육성에 헌신하고 ‘기현구아바’ 경쟁력 강화에 힘쓰며 구아바 우수묘목 공급·재배기술 전수 등 산업 고부가가치 창출 및 독자적인 제품개발 통해 국내 지식농업 발전 선도의 공로로 ‘2016 대한민국 사회공헌 대상(시사투데이 주최·주관)’을 수상했다.

[2016-11-04 09:22:00]


기사원문 링크 바로가기

http://www.sisatoday.co.kr/board/today.php?board=today2&code=read&uid=41104&page=1&key=&key_1=



밤과 낮의 기온차이가 심한 환절기가 되니 평소에 아르레기 비염으로 재채기와 콧물로 고생하던 사람들이 숨을 못쉴 정도로 고통을 받고 있다고 하는데 참으로

안타깝습니다.


다행히 며칠전(2016년10월 7일) TV조선 [내 몸사용설명서]에서 

​유기농구아바 잎이 그런 비염에 탁월한 효과가 있다고 방영이 되었습니다.

[TV 조선]의 작가로 부터 몇 번 전화가 왔는데 구아바 잎으로 차를 끓여 먹고

효과를 본 사례자들을 알려 달라는 협조 요청이었습니다.


[한국구아바(本家)경원농장] 구아바나무와 잎의 모양들입니다.

식물 분류학상의  학명은 Psidium guajava Linn 이지요.


아래 구아바의 품종명은 기현그린구아바입니다.

기현그린의 잎은 주로 모양 그대로 건조하여 상품 제조용으로 공급합니다.


아래 -잎의 품종명은 기현골드1호구아바입니다.

롤 잎 차를 만들기가 기현레드구아바 처럼 좋습니다.


아래- 기현레드구아바 잎입니다. 다른 품종보다도 안토시아닌을 많이 함유하고

있어서 줄기와 잎이 붉고 롤 잎 차 전용이며 차맛이 좋습니다. 



구아바를  한국에서 최초로 재배하고 어떻게 기르며 어느시기에

어떤 잎을 어떻게 수확하고 건조, 보관하고 얼마만큼 먹어야 하는지를 연구하고 개발한 한국구아바本家 경원농장에 방송국에서 물어 보는 것은 어쩌면 당연하였을 것입니다.


구아바 롤 형 잎 차의 발명 특허등록증입니다


20여년 이상을 수많은 사람이 우리농장의 특허농법으로 기른 유기농 잎 차를

먹고 건강이 좋아 졌지만~~~


작가에게 구아바 잎을 먹고 효과 본분을 제대로 알려 주지 못한 것은

경원농장의 종사원들은 순수하게 구아바 농사만 짓는 사람들로

구성되어 있어서


우리농장 구아바 잎을 구입한 고객분들의 정보를 저장 해

두지 않으며


구아바 잎으로 차를 끓여 먹으니 건강의 변화가 어떠하였는지?  등 후에 챙겨 보지 않는 답니다.

아래 사진은 특허받은 유기농산물인증을 받은 명품(名品)롤 형 잎 차와

우러난 차물입니다.


특허받은 유기농법으로 길러 추운 겨울을 나무가 잠을 자도록하여 영양소를 듬뿍 축적하고 있을 때~


1년에 딱 한번 초봄에만 생산하여야 맛, 향, 영양성과 기는성이 수입산 잎보다도 훨씬 좋습니다.


구아바차를 끓여 마시는 분들이 가장 많이 물어 보시는 것은

우러난 차물의 색깔이 진하고 연한것에 따라 우러난 영양성분의

차이가 나느냐고 하는 것입니다.


- 한마디로 물속에 우러나있는 구아바의 성분은 똑 같습니다 -


수돗물이나 정수기물, 생수로 끓이면 색도가 연하고 지하수에 끓이면 진합니다.

차를 끓여 놓고 시간이 지나면 차츰 차츰 색깔이 진해집니다.


구아바 명가(名家)의 슈퍼구아바 롤 잎 차의 포장 박스입니다(중박스)


구아바 잎을 자연 그대로 티백차 처럼 간편하게 보관하며 우려 먹을수 있는 롤 형 잎차 만드는 방법을 발명하여 그 방법으로 제조 된 롤형의 구아바 잎차를 

2012년 03월 26일 2012-0030669호로 특허를 출원하여 2014년 05월 09일자로

특허 제 10-1395573호로 대한민국 특허 등록을 하였습니다.

특허 받은 구아바 롤 형 잎 차의 장점을 간단하게 설명하면 

1.가공을 하지않은 자연친화성을 가지고 있습니다.

2. 롤 형이라 예쁘기 때문에 시각적인 면에서 보기 좋아 구매 동기를 유발시켜 줍니다.

3.가공을 하지 않아도 티백처럼 편리하게 보관하고 쉽게 잘 우러나는 편리성과 신속성이 있습니다.

   롤형으로 만들어 건조하면 부피가 줄어 보관과 포장하고 유통하는데 보관 및 물류비가 팍 줄어 들지요.

4.티백차를 만들때 우려되는 영양 손실이 없습니다.

5.티백차를 우려 먹을 때 부직포등의 망에서 유해 물질이 나오지 않을까? 하는 심리적인 우려에서

  고객이 자유롭습니다.

6.영양성과 친 환경성입니다.

  유기농으로 재배하여 겨울철 밤에는 저온으로 기르므로 12월 말 부터 약 50여일을 구아바 나무가 잠을

  자면서 쉬도록하여 잎에 영양을 둠뿍 저장하도록 한 것을 새 움이 트기 직전에 전지한 가지의 잎을

  수작업으로 따고 롤 형으로 만들어 건조시키기 때문에 자연 그대로 영양손실이 없습니다. 


특허권자의 허락없이 [구아바 잎으로 롤형으로 잎 차를 제조하여  판매]하면

제조, 공급한 사람이나 유통, 판매한 사람 모두 특허권을 침해하는 행위이며

허권을 침해하면 민, 형사상의 응분의 책임을 지게 됩니다. 










초 겨울비가 사흘이 멀다하고 내리면서 날씨가 추워지니 구아바 잎을 찿는 사람이 더 많아졌는데요.

구아바차를 꾸준하게 먹으면 감기도 쉽게 걸리지 않습니다.

몸의 면역력을 향상시켜주기 때문이지요.

아르레기성 비염이나 아토피성 피부염에도 구아바의 효능이 워낙 좋기 때문에 요즘 더 많이 찿고있어요.


[연구 검증되고 특허받은 Psidiumguajava 구아바 롤 잎과

뜨거운 물에 우려진 찻물]



[롤형 구아바 잎 차 특허증]


그럼 어떤 구아바가 몸에 좋은지 알려드립니다

첫째: 유기물과 다양한 천연 미네랄 성분이 풍부한 땅에 심겨져 길러진

        건강한 구아바나무에서 수확한 잎이 가장 좋습니다. 

          산성토양은 구아바 재배하는데 좋지 않기 때문에 구아바 재배농장은

        토양관리를 잘 해야 합니다.

          2~3년에 1회이상 농용석회나 제오라이트, 숯가루, 게르마늄 분말등의

       물질을 보완해 줍니다.

두번째: 친 환경농업 육성법에 의하여 반드시 유기농으로 재배하여야 합니다.​

            화학적으로 만든 거름을 주거나 병충해 방제 약을 쳐서는 않됩

            니다.

            우리 농장에서 구아바 재배 묘목을 재배 희망 농업인들에게 분양할   

            때 친 환경 재배를 하겠다는 서약을 받고 재배를  시키고 있지만 

            혹시나 이것을 지키지않고 약용식물중에서 최고의 로하스(Lohas) 작물인

           구아바의 이미지를 훼손하고 환경을 파괴하는 농업인이 있을까 염려

           도 됩니다.


            재배사안은 물론 주변의 잡초도 수작업으로 제거하고 제초제는

           일체 사용해서는 않됩니다. 

          유기농으로 재배하고 유기농인증을 받은 구아바과일,

          유기농인증받은 구아바잎이라 소비자들이 알아주거나 돈을

          더 주는 것도 아닌 것이 지금의 현실입니다.

          그렇지만 내 자신과 가족의 건강을 위해서... 더 나아가서는

          국민 건강과 미래​ 내 후손들의 삶을 위해 유기농 먹거리를

          생산하고 먹어야 합니다.

          

세번째: 잎을 생산하는 시기도 정말 중요합니다.

         봄부터 충분한 햇빛을 보며 바람과 습기, 영양분을 먹고 자란

         가지와 잎이 추운 겨울을 휴면을 하며 많은 항산화물질 구아바잎

           폴리페놀을 축적하고 있는 초봄 새순이 트기 직전에 가지를 잘라

           그 가지의 잎을 수확한 것이 최고의 잎입니다.

           25년이상 구아바 농사를 지으면서 연구하여 만든 잎 수확 매뉴얼

           입니다.

네번째: 생산한 잎을 건조하는 방법도 참 중요합니다.

               저온에서 신속하게 건조하는 구아바잎이 가장 좋지요.

다섯번째: 건조 후의 판매 대기 상태에서 대 포장을 하여  보관하고 관리

            하는 것도 중요합니다.

               광선을 차단해 주는 이중 포장지에 포장을 하면서 방습제를  공기가

            통하지 않도록 밀봉해 주아야 합니다.

               

            구아바잎은 말라져 죽은 잎처럼 보여도 살아 있습니다.

          그 이유는 말라서도 주위의 좋지않은 유해물질을 빨아들여

          정화 시키는 작용을 꾸준하게 합니다.

          우리가 구아바찻물을 먹었을 때도 몸속에서 장을 청소해 주고

          피를 맑게 해 줍니다.


여섯번째: 유통중하는 상품의 포장도 중요합니다.

           소 포장을 하때도 방습제를 넣고 접착을하여 진공상태로

           판매하는 것이 가장 좋습니다. 


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