한국구아바경원농장

오늘은 구아바 소식이 아닌 정원 조경수로 희소성이있는 에 관한 얘기입니다.우리집과 구아바재배농장 주변에 오래전부터 가침박달나무를 심어 놓고 매년 봄이면 그 꽃의 화사함에가던 걸음을 멈추 곤 하였던 것이다. 그간에 기르던 묘목을 구아바농장 부근의 공지와 주택 정원 빈곳에 여러 그루를 심었다.일명 라고도 부르는 가침 박달나무는 음성군 삼성면의 기준으로는 매년 4월 15일 전,후로 피우는 순백색의 꽃은 기분좋은 은은한 꽃향을 풍기는데 개화기간도 아주 긴편에 속한다.이식탓도 하지않아서 착근도 빠르고 화아분화가 잘되어 꽃이 아주 잘 피는 것도 장점이다.한편 우리농장주변과 정원에 심은 가침박달나무는 모두 두 종류인데 국내에 있는 가침박달나무의 품종은 모두 다 있는 셈이다.가침박달 기르는 방법 문의 : 한국구아바경..

매년 어김없이 실시하는 구아바나무 전지 작업과 전지한 가지에서 잎을 수확하고건조기에 건조를 하는 등 모든 작업을 병행을하는데 금년에도1월 중순에 모든 작업을 잘 마무리 하였네요. 열매가 달려있는 것은 익을 수 있도록 남기고 전지 함 - 레드리품종열매가 달려있는 것은 익을 수 있도록 남기고 전지 함 - 기현골드 3호 품종열매가 달려있는 것은 익을 수 있도록 남기고 전지 함 - 기현골드 3호 품종

요즘은 날씨가 매우 차다. 이런 추위에도 녹색의 잎파리에 가려져 전혀 보이지않던 녹색의 열매가 자라 커져서 노랗거나 붉은 물이 들어 어느날 갑자기 나타나서 눈에 들어와 놀라게 한다.하도 기특해서 한컷하였다.위 1,2 사진설명: 촬영- 2025.12.14 / 품종명-레드 리(품종보호권 제7989호 등록) / 품종의 특장점 - 연중 1~2회 개화하여 착과가 되고 과일 및 잎의 생산성이 높으며 과육은 붉고 은은한 과향으로 당도가 높아 환상적인 맛을 지녔음위 3,4 사진설명: 촬영 - 2025.12.14 / 품종명 - 연구 개발중(무명) / 특장점 - 연중 1~2회 개화, 착과하고 생산성이 엄청난 다수성임, 과육은 붉고 당도가 높아 맛이 좋음

기현구아바농원의 구아바나무와 나무사이에 간작으로 2025.09.19일 봄철에 자가 생산하여식용중인 완두콩 씨앗을 직접 파종을 하였던 것인데 잘자라서 계속 꽃이 피고 꼬투리가 맺히더니제법 고투리가 커지고 있다.음성지방은 겨울철에 워낙 추운곳이라서 요즘도 농장가까이에 걸어둔 수은 온도계는 아침 해뜰 무렵에는영하 10℃까지 내려가 있고구아바 재배하우스는 보름 전부터 지하수 수막을 가동하여도 아침 해뜨기 직전 온도는 영상 6℃ 안팍의 낮은 온도이지만연속하여 완두콩의 꽃이피고 열매가 맺힌다.겨울철 밤에 얼까 말까하는 낮은 온도에서 재배하는 구아바나무 사이에 금년 처음으로 완두콩을 심어 보았다.콩알이 잘 영글어 유기농 완두콩을 먹을 기대에 부풀어 본다. 한편 구아바재배농장이니 구아바 나무도 둘러보아야 겠다.지난 5..

요즘들어 벌써부터 구아바를(과일) 구매하시고 싶다는 전화가 제법 옵니다.​오늘은 브라질에서 사시다가 오신분이 외국에 사시면서 잡수셨던 그 맛을 잊지 못하시고 우리농장으로 직접오셔서 구입하시고 싶다고 연락이 왔더군요.​그래서 현재 구아바열매가 얼마만큼 커졌는지? 언제쯤 농장으로 오셔서 구입이 가능한지? 그 궁금증을 덜어 주기 위해 이 글을 씁니다. ​구아바나무를 초봄에 전지를하여 잎 카 수확을 끝낸 뒤 새 순이 나오면서 꽃이 맺혀 5월하순에 꽃이 피고 열매가 맺혔는데 지금은 어느 사이에 밤톨 두개 크기만 해졌군요.사진설명: 상,하 / 품종명: 레드 리 구아바 (Red lee Guava)

우리 주변에는 외국에서 시집을 와서 가정을 이루고 살거나 일자리때문에 장기간 체류하는 외국인들이 많지요.우리농장에는 그분들의 구아바열매의 구입문의는 일년 내내 끊어지지않고 이어지고 있습니다.우리나라 사람들은 80%이상 익어서 속살이 부드러운 걸 찾지만 국내에 거주하는 외국인들은 약 55%정도의 땡감처럼 아주 딱딱한 것을 먹습니다.구아바열매를 손가락으로 지그시 눌렀을 적에 조금이라도 눌러지는 감이 있으면 구입하지 않습니다.그렇게 익기전에 모두 사가기 때문에 익은 구아바과일을 찾으시는 한국분들에게는 구매할 기회가 잘 돌아가지 않는 것입니다. 물론 생산량이 크게 부족한 것이 더 큰 이유이긴 하지요.익기전에 구입하여 먹는 식습관이 있는 까닭은 껍질이 얇아 껍질째 먹는 구아바열매인데다 영양이 높으면서 달고 향기가..

초봄에 가지치기하여 잎을 수확한 이후, 구아바 나무는 워낙 분지력이 왕성하기 때문에 새순과 곁순이 많이 나옵니다. 이때 구아바 나무에 꽃봉오리가 맺히는 가지의 주변과 주대의 뿌리 부근에 발생하는 불필요한 곁가지나 도장지(웃자란 가지)는 잘라주는 작업을 합니다. 일반 과수 작물들도 곁순 따는 작업을 해주어야 균형 잡힌 나무에서 좋은 열매를 수확할 수 있습니다. 구아바 나무도 항산화물질인 [구아바잎 폴리페놀]을 많이 함유한 최고 품질의 잎과 달고 향긋하며 영양이 풍부한 명품 과일을 생산하기 위해 잎과 잎 사이, 과일과 과일 사이에 신선하고 건강한 바람과 햇빛이 잘 들어가야 합니다. 곁순과 곁가지 제거작업은 구아바 재배 농장에서 매년 이맘때 하는 작업이랍니다.

구아바? 구아바! 책을 구입하고자하는 문의가 많아 안내합니다. 1.본 농장으로부터 구입- 직접구입하거나 전화 주문하여 택배로 받으시는 방법 2.한국슈퍼구아바연합회 회원의 통신판매 싸이트 3.거주하는 지역에서 가까운 전국의 서점에서 구입 4.인터넷교보문고나 영풍문고, YES24, 인터파크도서 ,반디앤루니스, 알라딘, 도서11번가등의 인터넷 서점에서 구입하세요.

한국본초도감 경희대 한의과대학 한의학박사 안덕균 저 번석류(蕃石榴) 도금량과의 늘푸른떨기나무 구아바pisidium guajava LINNE의 잎과 열매이다. 성미 甘澁, 平 효능 收斂止瀉, 消炎止血 해설 ① 급만성장염과 이질에 효력이 있고 ② 소아의 소화불량에 효력을 나타낸다. ③ 민간에서는 잎을 끓여서 복용하면 당뇨병에 유효하다고 알려졌다. ④ 신선한 잎은 외상출혈에 짓찧어서 환부에 붙인다. 성분 잎에서 guaijaverin이 확인되었다.

1997년 09. 18 MBC [고향은 지금] 맛과 영양의 팔방미인 구아바 09. 29 SBS [전국을 달린다] 신바람 구아바 10 . K-TV 신토불이 농도불이 (국립영상제작소) 제32회 방영 YTN 외 TV 3회 보도 1998년 1998년 03.15 KBS 2 [농어촌 지금]방영 08. 26 SBS [모닝 와이드] 백준기의 신이 내린 신비의 식물 구아바 1999년 04. 09 MBC [고향은 지금] 1석 4조의 효과, 잉카에서 온 구아바 06.05 KBS 2 [농어촌 지금] 방영 09. 03 SBS [모닝 와이드] 1석 4조의 과일 구아바 200010. 06 KBS 2 [농어촌 지금] 열대작물 구아바로 승부한다 2001 01. 28 MBC [고향은 지금] 겨울에 즐기는 열대과일 구아바 22002 12..

2020. 06.06. 오전 저온 저장고에 6년 이상 발효숙성 중인 구아바과일 식초 항아리들을 햇빛 잘드는 장독대로 옮기는 작업을 했습니다. 따뜻한 햇살을 가득 품은 장독대에서 구아바 과일 식초의 초산균들이 뽀글뽀글 거품을 내며 건강하게 살아있습니다. 식초가 몸에 좋은 것은 다들 알고 있지만, 구아바 과일 식초는 잘 모르실 거예요. 유기농으로 잘 자란 구아바 과일로 6년이상 발효, 숙성시킨 구아바 식초 맛이 궁금하시죠?

유기농 구아바 롤(Roll) 잎차를 주문한 고객분들에게 택배 발송을하려고 가까운 우체국에 갔다가 왔는데요. 우체국에는 소포나 등기 우편물, 택배 발송을하려고 접수창구에 고객분들이 늘 줄을 섰던것인데 웬걸 요즘은 정말 한산하더군요. ​폐렴을 일으키는 코로나 바이러스로 인한 전염병의 공포가 굉장하다는 것을 절실하게 느끼고 우리 몸의 면역력을 높여주는데 좋은 식품인 구아바잎과 과일에 대하여 알려야겠다는 생각으로 이글을 씁니다.​먼저 과일에 대하여는구아바 과일은 매년 9월부터 이듬해 2월까지 6개월 동안은 생산을 하지만 물량 생산이 공급에 턱없이 모자라 내국인들은 거의 구입을 못하는 실정이었고 국내에 거주하는 외국인들이 거의 다 구입해 먹고있는 실정입니다.​왜냐면 외국인들은 열매가 익기 한참 전 55%~66% ..