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구아바 꽃 향기를 풍겨주기 시작했어요.

며칠전부터 한국구아바경원농장의 구아바나무들이 하나 둘 꽃 봉오리를 터트려 기분 좋은 구아바 꽃 향기를 풍겨 주기 시작했어요. [사진 위 1, 2] 슈퍼구아바 몇가지 품종중에서 풍산성에 속하면서도 열매가 가장 큰 [기현골드3호] 구아바인데요~ 열매 한개의 무게가 무려 1,5kg이상의 크기도 달리며 평균적으로 한개의 무게는 850g정도로 먹을 만 합니다. 아삭 아삭한 식감을 가지고있어 저장성도 좋습니다. 요즘 한창 은은한 꽃향을 풍겨 주네요. [사진 위]슈퍼구아바 몇가지 품종중에서 [레드-리] 구아바 품종의 꽃입니다. 과일은 풍산성이며 사과처럼 둥글고 과피는 황색에 붉은색이 발현되기도하는데 속살은 붉고 과일의 향과 맛이 일품의 환상적인 맛입니다. 잎 차에는 구아바잎 폴리페놀중에 안토시아닌을 구아바중에서 가장..

구아바 이야기 2022.05.27

구아바 봄에 익는 열매 구경하세요.

구아바나무의 가지를 전지하여 그가지에서 잎을 수확하여 잎 차의 건조를 마무리한지 한달정도는 되었습니다. 지난번 가지치기를 할적에 어린 열매가 달려있어서 전지를 하지않고 남겨 두었더니 이렇게 잘 익어 가네요. 요즘 열매는 맛은 더 좋지만 가을 열매 수확과 내년 초의 잎 생산때문에 전지를 모두하여서 판매할 물량은 없습니다.

구아바 이야기 2022.03.19

공기 정화와 반려 식물로 기르는데는 구아바나무가 짱!

잎이나 열매~하나도 버릴것이 없는 슈퍼구아바(Super Guava)! 잎은 건강 기능성 차로~ 카페인은 전혀없는 차맛은 일품! 열매는 과일중에서 비타민C의 제왕~ 환상적인 맛과 향! 적당한 크기의 많은 시원 시원한 녹색의 잎은 실내 공기를 정화 시켜주는 힘은 정말 짱입니다. 실내 반려식물로 기르기도 참~ 쉬워요. ​ 식물별 실내공기 정화 능력 발암성 휘발물질 HCHO(포름알데히드)의 제거 능력 실험 결과 ​ 제거력 순위 식 물 명 제 거 량(μg) 1 고비 6.37 2 부처손 4.24 3 상록넉줄 3.56 4 푸른발 3.03 5 맥문동 2.58 6 소나무 2.15 7 구아바 2.04 8 구아바 1.90 9 치자 1.77 10 봉의꼬리 1.76 11 귤나무 1.58 12 털머위 1.49 13 반쪽고사리 1..

구아바 이야기 2021.12.25

외국인들이 많이 찾는 구아바와 한국인이 찾는 구아바과일?

우리 주변에는 외국에서 시집을 와서 가정을 이루고 살거나 일자리때문에 장기간 체류하는 외국인들이 많지요. 우리농장에는 그분들의 구아바열매의 구입문의는 일년 내내 끊어지지않고 이어지고 있습니다. 우리나라 사람들은 80%이상 익어서 속살이 부드러운 걸 찾지만 국내에 거주하는 외국인들은 약 55%정도의 땡감처럼 아주 딱딱한 것을 먹습니다. 구아바열매를 손가락으로 지그시 눌렀을 적에 조금이라도 눌러지는 감이 있으면 구입하지 않습니다. 그렇게 익기전에 모두 사가기 때문에 익은 구아바과일을 찾으시는 한국분들에게는 구매할 기회가 잘 돌아가지 않는 것입니다. 물론 생산량이 크게 부족한 것이 더 큰 이유이긴 하지요. 익기전에 구입하여 먹는 식습관이 있는 까닭은 껍질이 얇아 껍질째 먹는 구아바열매인데다 영양이 높으면서 달..

구아바가(열매) 한창 자라고 있습니다

구아바과일을 사려고 하시는분들의 문의가 엄청나게 많이 옵니다. 그분들에게 9월 10일 전후부터 생산이 될거라고 그때 문의하시라고 답을 하였는데 아마도 더 늦어질 것으로 예상됩니다. 그래서 요즘 한창 열매가 자라고있다는 것을 사진과 함께 알려 드립니다. 품종명: 레드-리구아바 / 2021년 8월 25일 촬영 품종명: 레드-리구아바 / 2021년 8월 25일 촬영 열매가 익는 계절이 빠를 때는 8월 25일경이면 외국인용 그린구아바는 판매할 것이 생산되었는데 금년은 과일 생산이 상당히 늦습니다. 농사는 음력의 절기(節期)따라 돌아가는게 정확하네요.

[사용후기] LG 잔디깎이 로봇 베타가전

지난 6월, LG 베타가전 특별프로그램에 응모하여 정원 잔디밭 일부에 LG잔디깎이 로봇을 설치하였습니다. 현재 3주 정도 잔디를 깎고 있는데 지금까지는 세팅하고 예약해 놓은 그대로 잘 깎네요. 17여년 동안 손으로 잡초를 뽑고 전기, 엔진, 충전식 등 다양한 잔디깎이로 친환경 잔디밭을 가꾸고 있습니다. 나름대로는 힘들기도 하였던 것인데 LG잔디깎이 로봇을 설치하니 잔디가 팍팍 자라는 고온 다습한 계절인데도 시간의 여유가 있습니다. 설치 5일 전에 미리 충전 잔디깎이로 평소 깎는 높이대로 2.8cm로 깎아두었는 데요, LG잔디깎이 로봇은 1.5인치(약3.8cm)로 잔디높이를 조정하여 매일 깎는 것으로 예약해 놓았습니다. (재미있게도 로봇 잔디깎이도 일요일은 쉬더군요.^^) LG잔디깎이 로봇은 깎는 방향이 ..

[월간원예 2021년 7월호] 새로운 품종의 구아바를 탄생시킨 선구자

새로운 품종의 구아바를 탄생시킨 선구자 김수은 기자 충북 음성군 한국구아바본가경원농장 이기현 대표 모양과 이름도 생소한 아열대 과일 구아바가 국내에 알려지기 전부터 구아바 재배를 시작한 이기현 대표. 국내 최초로 온대 기후형 구아바 재배에 성공한 그는 끊임없는 도전으로 자신의 이름을 딴 신품종을 개발하고 농가에 보급해왔다. 구아바 재배 2세대들에게도 독창적이고 혁신적인 영농 철학으로 재배 기술을 전수하고 있는 이기현 대표를 만나보았다. 충북 음성군 한국구아바본가경원농장 이기현 대표 지난 1991년 우리나라에 구아바를 최초로 도입한 이기현 대표는 30년 동안 고품질 구아바를 재배하며 신품종을 개발하고 있다. 고온다습한 나라에서 재배해온 구아바를 지속적으로 키우기 위해서는 한국의 기후와 환경에 알맞은 품종으..

[유기농 순환농법] 구아바나무에 구아바 부산물로 만든 유기질 퇴비 주기

입하가 지나고 어느 새 여름으로 접어들었습니다. 낮기온이 30도 이상 올라가는 요즘이지만, 구아바농장에서는 구아바나무에 잎과 과일에 영양 밸런스를 맞춰주는 유기질 퇴비를 전체적으로 뿌려주는 작업을 진행하였습니다. 유기농업의 정의는 일체의 화학비료, 합성화학물질을 사용하지 않고 유기물과 자연광석 미생물 등 자연적인 자재 만을 사용하는 농법을 말합니다.(농림축산부의 정의에서 가져옴) 그래서 유기농업의 핵심은 무엇보다 좋은 퇴비를 만들어 토양에 유기물을 공급하고 영양상태가 균형을 이루어 식물이 튼튼하게 자라고 병충해에도 강하게 하는 것입니다. 또한 그런 환경에서 다양한 토양 생물이 잘 살 수 있어 생태계가 안정되고 땅을 건강하게 유지할 수 있습니다. 그렇게 건강하게 자란 농산물을 먹는 사람도 당연히 건강하겠지..