구아바차는 남녀노소 구별없이 꾸준하게 일상 생활을 하며 먹어 주는 것이 우리 건강에 좋다.

하지만 이름만 구아바차이면서 구아바 무늬만 둘렀다고 다 좋은건 아니다.

첫째 우량 품종이어야 한다.

둘째 추운 겨울철 밤에는 저온, 휴면 재배를 하여야 한다.

       휴면재배는 연료비를 들이지 않는 장점도 있지만 구아바차와 구아바 과일의 맛과 향, 기능성을 월등하게

       좋게하고 친 환경 유기농 재배를 하는 필수 요건이다.

        또한 구아바차와 과일을 생산하는 적합한 시기를 조절하기 위함이다.

        일거양득의 농업소득을 올리는 비법이다.

셋째 자연 친화적으로 유기농 재배를 하여야 한다.

       무농약 재배나 유기농 재배를 한다고 하여도 토질, 거름 주는 시기, 방법, 거름의 종류와

       질과 투입량, 햇빛의 조사량, 재배시설, 토양과 공기중의 습도, 환기 등에 따라

       똑같은 친환경 인증을(무농약이나 유기농산물) 받은 농산물이라도 영양분의 함유량이나 맛, 향, 기능성, 저장성 등이

       크게 다르다.

       이외에도 복합적인 요인이 많다.

넷재 수확하는 시기와 방법은 더 중요하다.

        아무때나 수확하면 더운지방의 외국산과 다를바 없다.

다섯째 농산물을 수확 후의 사후 관리와 유통 관리에 따라 품질은 크게 달라진다.

         우리가 매일 먹는 쌀을 예로 들어 보자.

         벼를 언제 어떤 방식으로 수확하여 수분함량이 어느정도 되도록 건조하였고 어디에 어떻게 보관하였느냐?

         도정을 한지 얼마나 시간이 지났느냐에 따라 쌀의 품질과 밥맛이 달라지는 이치와 꼭 같다.

         유통과정은 더 중요하다.

         특히 건조된 잎은 공기중의 습기나 공해물질을 빨아들여 자신이 간직하고 정화시키려는 힘이 강하다.

         아무렇게나 포장하고 진열하여 유통시켜서는 않된다는 것이다.

         구아바 잎이나 과일을 처리하여 보관, 관리하는 방법에 따라 맛, 향, 성분 함유량, 기능성등은 많이

         다르다.

        이처럼 구아바는 재배하는 농민과 판매하는 상인의 사고에 따라 명품이 되기도 하고

        별 볼일없는 농산물이 되기도 한다.

 

 

 

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  1. 심연희

    며칠전에 친구와 롤 잎차 구입해와서 먹고 있어요.
    예순이 넘으니 아침에 일어나면 얼굴이 부석 부석하고 몸이 무거웠는데 롤형 구아바차 먹은지 일주일 째되었는데
    아주 좋아요.
    부석 부석하던게 없어지고 소변도 맑게 나오고...
    쉽게 잘 우러나고.....손자들도 잘 먹는데 먹여도 되지요?
    구아바 유기농으로 잘 길러 주셔서 감가 합니다.

    2014.11.21 10:55 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 네.먹여도 됩니다.
      태어난지 몇 개월된 영유아도 좀 연하게 하여 먹여도 됩니다.
      15년 이상 먹어 본 결과입니다.
      롤 구아바 잎 차에는 식물성 칼슘이 많이 들어 있어서 어린이에게
      딱입니다.
      항 산화물질 폴리페놀은 아이들의 아토피니 아르레기에도
      좋구요.

      2014.11.21 12:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]

구아바과일이 익는모양입니다.

기현레드(크기 250~350g)

 

기현골드 1호(평균 크기 250~350g)

 

 기현골드 2호(크기250~350g)

 

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충청북도 음성군 삼성면 |
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한국구아바 경원농장/이기현구아바 약목원에서 기르고 있는 슈퍼 구아바 나무에서

 과일 한개의 무게가 1,500 그램도 더되는  수박같이 큰 슈퍼 대물 구아바가 익기 시작하여

수확을 시작하고 있다.

 

 

 

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  1. 김영민

    묘목이나 열매 판매도 하시나요 ?

    2013.03.12 12:19 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 과일은 연중 구입 가능 합니다.
      단 냉동 처리된 기현 골드 1호와 기현 골드 2호 과일 이구요.
      구입하고 싶은 나무가 어떤 품종인지 전화로 문의 해 주세요.

      2013.03.14 17:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
2011.12.29일 롯데백화점 본점(서울 소공동소재)의 최 고급 과일 판매 코너에
본 농장에서 생산한 겨울철 슈퍼 대물 구아바 생 과일을 출하하여 고객들에게 첫선을 보였 습니다
(당도 14-15bx,과일 한개 무게가 평균 700g)


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  1. 구아바사랑

    과일이 커서 먹을만 하겠어요.
    맛이 좋다고 하는데 꼭 사먹어 봐야지

    2012.01.03 14:50 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

음성군 삼성면 농장 주변은 요즘 바깥의 아침 온도가 계속 영하 10도 이하의 날씨 입니다.
며칠 전에는(12월 17일) 영하 16.8도 까지 떨어 지고 지하수 수막으로 재배하는 하우스 안의 온도가 영상 1.7도 였습니다.
이런 겨울에도 신품종 기현구아바 과일은 잘 익어 갑니다.

2012년1월 13일 기현골드 1호

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  1. 윤경진

    이 추운 겨울에 대단하고 신기합니다.
    그것도 밤에 하우스 안에 온도가 1~2도에서 이런 과일이 익고 있으니 ......
    좋은 구아바 육종을 축하드려요.

    2012.01.15 08:16 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
2011년 가을 구아바 과일이 놀랄 만큼 큰게 달려 익어 가는것을 따서 올립니다.
1개의 무게가 1kg 하고 100g 입니다.
한 그루에 15개 이상 이렇게 큰게 열렸습니다.
2010년에는 Gihyunred 1개가 997g 되는 큰게 있었는데
금년에는 큰게 고루 많이 달렸네요.




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기현구아바 과일이 은은한 구아바향을 풍기며 익어 가고 있습니다.(Gihyungold No-2 품종)

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본 농장에서는 딸기구아바 품종인 스트라우 베리나 스트라우 베리 옐로우 구아바나무의(구품종) 잎이나 열매는 생산, 판매를 하지않습니다.

새로 우수 구아바 품종으로 육성한 신품종 슈퍼구아바( 기현구아바 종류)만 재배하고있으며 슈퍼구아바 롤(Roll) 잎 차와 원료용 벌크를 구매하실수 있습니다. 

이점 양해하여 주셨으면 합니다.           

15년 이상 오랜 세월 동안 스트라우 베리(붉은색 작은열매) 및 스트라우 베리 옐로우(노란색 작은 열매) 등 딸기 구아바나무의 잎 차를 애용하여 주신 전국의 수많은 고객님들께 머리숙여 깊은 감사의 말씀을 올립니다.

2011년도 봄부터 신품종 슈퍼구아바 롤 잎차와 식품 원료(벌크)만 생산하며  2011년 6월부터 슈퍼구아바 롤 잎 차를 공급하였는데 구매 후의 고객님들의 재 구매율이 스트라우 베리 구아바품종의 몇배가 높고 기능성에 대한 고객님들의 평가도 정말 높아 더 깊은 감사를 드립니다.

현재 전국에 재배하고 있는 스트라우베리류의(구품종) 구아바나무도 참 좋은 약용나무이며 제 분신입니다.  

딸기 구아바나무나 그 산물도 많이 사랑해 주시면 어려은 농촌에 조금이나마 활기를 불어 넣어 주는 길이 될것입니다.

정말 고맙습니다.                                  

 

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속살이 붉은 기현골드 2호의 속살입니다.


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기현레드 1개의 무게 997g

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