유기농구아바 18

구아바잎 차를 수확하는 이른 봄, 아직도 과일이...

입춘이 지나고 해가 길어지고 따뜻해졌지요. 구아바 농장에서는 구아바 나무 가지치기와 잎, 차 수확이 한창입니다. 새순이 나기 전 구아바 잎에는 항산화물질인 폴리페놀 성분이 많아서 일년 어느 때 보다 잎차의 맛과 향, 영양이 좋답니다. 가지치기를 하고 잎을 수확하는 요즈음에도 아직 달려있는 구아바 과일이 있어서 찍어 보았습니다.

구아바-월간원예 2018년 7월호에 실린 내용입니다.

비염과 아토피 잡는 한국산 유기농 구아바충북 음성군 한국 구아바 경원농장 이기현 대표 구아바는 열매로만 먹는다는 편견을 깬 농장이 있다. 국내 최초로 온대 기후형 구아바 재배에 성공하고 롤 모양 잎차로 특허 받은 농부. 이어 자신의 이름을 딴 신품종까지 육종한 ‘한국 구아바의 아버지’, 이기현 대표를 만났다. “제가 만든 구아바 잎차를 두 달 동안 먹고 비염이 완전히 나았다는 손님이 계세요. 구아바는 아토피 환자한테도 좋아요.”충북 음성군 삼성면에서 25년 째 구아바 농사를 하며 묘목도 생산하는 한국 구아바 경원농장. 아열대 과수 농사를 시작하려는 이들에게 이곳은 성지다.그 이유는 세 가지다. 첫째, 일찍이 1991년부터 국내 최초로 구아바 대량 재배를 시도해 성공했다. 둘째, 과도한 난방이 필요 없는 ..

구아바 식초 항아리 옮기기

2020. 06.06. 오전 저온 저장고에 6년 이상 발효숙성 중인 구아바과일 식초 항아리들을 햇빛 잘드는 장독대로 옮기는 작업을 했습니다. 따뜻한 햇살을 가득 품은 장독대에서 구아바 과일 식초의 초산균들이 뽀글뽀글 거품을 내며 건강하게 살아있습니다. 식초가 몸에 좋은 것은 다들 알고 있지만, 구아바 과일 식초는 잘 모르실 거예요. 유기농으로 잘 자란 구아바 과일로 6년이상 발효, 숙성시킨 구아바 식초 맛이 궁금하시죠?

구아바 상품배송은 이렇게 해 드립 니다.

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면역력 증강과 비염에는 구아바 롤 잎차를 끓여 물처럼 마시면 좋아요.

일년중의 사시절기가 바뀌는 것은 변함이 없네요. 처서(處暑)가 지나니 나무그늘 아래 바람은 더 상쾌해 졌고 아침, 저녁으로는 제법 시원해졌구나 하고 느껴졌던건데..... 요 며칠 전부터 [특허]받은 [유기농] 명품 구아바 롤 잎차를 찿는 사람이 평소보다 더 늘었어요. 요 며칠 전부터 [특허]받은 [유기농] 명품 구아바 롤 잎차를 찿는 사람이 평소보다 더 늘었어요. 아마도 면역력이 떨어지는 환절기라서 감기도 많이 걸리고 아르레기 체질을 가진 비염있는 분들이 재채기와 콧물도 많이 나오는 가 봅니다. 감기가 걸리거나 콧물 재채기가 날때만 구아바차 물을 찿지말고 평소에 꾸준하게 물처럼 마시면 어느날 콧물과 재채기가 멈추고 감기도 쉽게 걸리지 않는 면역력이 강한 체질로 바뀌게 되는데요. ​특히 비염에는 다음과 같..

구아바가 익기 시작하네요.

환상적인 맛과 향을 가진 비타민C와 A의 보고라는 영양성이 최고인 과일~ 한국구아바경원농장의 명품 유기농구아바가 익기 시작합니다. 처서가 지나고 아침기온이 시원해 지면 한국의 구아바가 익는 계절입니다. 구아바는 열매와 잎 하나도 버리지않고 수확하는 그야말로 "두 마리 토끼를 다 잡는 작물" 이라서 지난 2월말경 가지를 잘라내어 잎을 수확한지 6개월이 지난 지금부터 과일을 수확하게 된 것입니다. 초봄에 가지를 잘라내면 새 순이 나오면서 꽃망울이 생기고 그 꽃망울이 피어서 착과가 되었던 것인데 어느새 익기 시작하였습니다. 꽃이 피고 열매가 맺혀 익는 순서대로 매년 9월 초부터 이듬해 2~3월까지 열매를 수확하는데 품종에 따라서 1~4차례까지 꽃이 피고 열매가 맺아 익지요. 구아바나무 자신이 맺은 열매가 적다..

구아바잎, 2018년 햇 구아바 롤 잎 차를 수확하였습니다.

1991년도에 약용나무 구아바를 재배하기 시작한 국내 구아바재배 최초농장인 [한국구아바 本家 경원농장]이 만든 구아바의 재배법은 세계에 그 유례를 찿아 볼 수없는 독창적인 자주농법으로서 그야말로 명품 구아바잎을 생산합니다. 겨울철 밤에 얼지만 않을 정도면 되는 영상 1도씨 내외의 낮은 온도에 재배하도록 품종을 육성하였기 때문에 열대나 아열대 작물을 재배하는데 들어가는 연료비 대비 95%이상을 절감하여 농업인의 실질 소득을 획기적으로 높이고 아울러 생산성이 높고 기능성과 맛, 향이 월등하게 좋은 명품구아바 잎과 열매를 생산하는 모든 재배 노하우나 이용등의 매뉴얼을 만들었고 우수한 우리의 구아바 품종인 기현구아바를(기현레드,기현골드1,2,3호, 기현그린구아바 등 5품종을 지금까지 등록 함) 국가에 [품종보호..

한국구아바경원농장의 TV.래디오.방송 출연

TV 및 라디오 출연,방영 1997년 09. 18 MBC [고향은 지금] 맛과 영양의 팔방미인 구아바 09. 29 SBS [전국을 달린다] 신바람 구아바 10 K-TV 신토불이 농도불이 (국립영상제작소) 제32회 방영 YTN 외 TV 3회 보도 1998년 03.15 KBS 2 [농어촌 지금]방영 08. 26 SBS [모닝 와이드] 백준기의 신이 내린 신비의 식물 구아바 1999년 04. 09 MBC [고향은 지금] 1석 4조의 효과, 잉카에서 온 구아바 06.05 KBS 2 [농어촌 지금] 방영 09. 03 SBS [모닝 와이드] 1석 4조의 과일 구아바 2000년 10. 06 KBS 2 [농어촌 지금] 열대작물 구아바로 승부한다 2001년 01. 28 MBC [고향은 지금] 겨울에 즐기는 열대과일 구아..