한국구아바경원농장

농림축산식품부가 주최하고 iPET 농림수산식품기술기획 평가원이 주관하는 2013 생명산업대전이 2013년 9. 26일 서울 양재동 aT 센터 제 1 전시장에서 개막하여 많은 관람객이 참관하고 있다. 국립종자원의 전시 부스인 골든씨드관에는 "국내에서 육성한 우수한 우리 품종들"을 전시하고 있는데 골든씨드관의 입구 우측에 본 농장 대표가 국내에서 첫 육성한 신품종 구아바 품종인 "기현레드"와 "기현골드 1호"의 묘목과 과일, 롤 잎차와 기현구아바로 만든 구아바 100액상차,구아바 소면국수와 구아바 쌀국수, 냉면등이 전시 되었고 국립종자원 공무원들이 기현구아바 롤 잎차로 끓인 향긋한 차맛을 관람객들이 시음할 수 있도록 배려하고 있다. 사진 1.국립종자원의 홍보 책자 사진 2.국립종자원의 홍보용 책자 사진 3...

구아바 중에서 식물의 학명이 Psidium guajava 구아바과일(구아바열매는)은 이제 막 재배를 시작하는 초창기라서 생산과 공급물량이 충분하지 않아 아직은 시중에 제대로 유통되지도 않고 재배 농민들도 먹는 방법에 대한 지식 정보의 왜곡이나 오류가 많아 구아바과일(구아바열매를)을 제대로 먹는 방법에 대하여 요점을 정리 해 둡니다. 구아바 먹는 방법은 구아바? 구아바! 책에 자세하게 수록하였습니다. "비타민 C의 보고이며 자연친화적인 유기농 구아바 과일은 껍질째 안심하고 먹어도 됩니다." 1. 냉동과일은 냉동실에 보관해 두고 먹습니다. 생과일은 상온에 두고 먹거나 냉장실에 넣어도 됩니다.(제대로 재배한 유기농 과일은 상온에 오래 두어도 됩니다) 2. 과일이 크기 때문에 적당한 크기로 칼로 쪼갠 다음 중앙..

겨울철 구아바 열매인데도 14브릭스가 넘군요. 억지로 당도를 올리려고 당분을 주지 않은 구아바 열매 자연 당도입니다. 일조시간이 더 짧아지는 한겨울에는 약간의 당도차이는 있으라라고 봐야지요. 하지만 일조시간이 잛아져도 당도 걱정을 하지 않아도 되는 까닭은 당도가 아주 높은 9월 말경~11월말 사이에 많은 과일을 수확하여 냉동창고에 저장해 두거든요 재배 농가들이 현재 90%이상 수확을 마쳤고 12월 말이면 거의 완료되니 큰 걱정은 없답니다. 측정한 검체 구아바 과일의 품종은 아래와 같습니다. 식물학명 Psidium guajava 일반명 구아바, 슈퍼구아바 품종명 기현골드 1호 구아바 (Gihyungold No. 1 guava) 참고사항 : 국가 첫 등록된 보호 품종 두가지 중 하나입니다. 사진 1).기현골..

잎 차수확이 끝났으니 금년에도 명품 기현구아바 과일과 잎을 길러 내기 위해 구아바나무 마다 구덩이를 파고 대나무 숯과 법제유황, 게르마늄 원석 가루를 넣어주고 거름으로 쓸 구종 구아바 잎을 바닥에 두껍게 깔았다. 잡초도 나지 못하고 서서히 삭으면서 거름이 될것이다.

기현구아바차는 맛과 향도 좋지만 우리 몸에 꼭 필요한 영양소가 풍부하게 들어 있기 때문에 많이 먹는다. 특히 인,마그네슘,칼슘등의 무기질을 많이 함유하고 있으므로 매일 매일 구아바차를 마시는 것이 건강에 좋다.

기현구아바 중에서 기현레드의 꽃이 피어나기 시작하여 꽃향기가 온실에 가득합니다.

3월 초까지 기현구아바 가지치기를 하여 차 수확을 한후 새 순이 나오면서 잎 자루 옆에 꽃이 많이 맺혔고 조금만 있으면 향기로운 꽃향 가득한 꽃이 필것입니다.

한국구아바의 기원 한국구아바 경원농장/李基鉉구아바약목원 (대표 이기현)은 한국 구아바 육종과 품질 좋은 구아바의농산물 생산을 목표로 1991년부터 국내에서는 최초로 한국형 구아바 재배법 연구와 육종에 착수하여 6년여에 걸쳐 우리나라의 사계절과 기후토양에 재배하기에 알맞게 토착화 시킨 재배 메뉴얼을 확립 하였으며 1997년 5월초 처음으로 국내 재배 성공이 언론에 소개되고 2000년 11월에 “구아바의 재배 방법”발명 특허를 출원하여 2002년10월에 특허 등록을 하였습니다. 구아바 재배 방법 외에 구아바가 가진 다양한 이용이나 섭취 방법등을 연구하고 정립하여 소개되었고 구아바의 우수한 기능성도 매스컴이나 입소문으로 수 많은 사람들에게 전파 되었습니다. 신품종 구아바의 육종 구품종 구아바는 우리나라 각 지..

큰 가지도 절단해야만 하는 경우가 있습니다 부득이 도태시켜야 할때도...(근경이 10cm는 됨) 도태를 시켜도 역시 슈퍼 구아바! 구아바 자연 체험학습실 모자 걸이로 다시 태어 날 것입니다