중부고속도로 삼성하이패스 나들목이 2016. 12. 20일 개통됨에 따라 음성에 있는

우리나라의 최초 구아바 재배농장인 한국구아바 본가 경원농장을 방문하시는 분들은

시간이 단축되고 찿아 오시기가 훨씬 쉬워졌기에 오시는 방법을 다시 올려드립니다.


위치 : 충청북도 음성군 삼성면 양덕리 755-2, 755-3, 752-2, 753번지

         (경기도 안성시 일죽면 경계 지점인 충청북도 음성군 삼성면입니다)


    중부고속도로 

              서울쪽에서 청주방향으로 내려오실 때는 삼성 IC에서 나오셔서 

              일죽방향으로 좌회전하여 300m

              청주쪽에서 서울 방향으로 올라 오실 때는 삼성 IC에서 나오셔서 

              일죽방향으로 좌회전하여 900m 지점의 2차선 대로변에 있습니다.

              (양덕2리 버스정류장)

                  

        



   한국구아바 本家 경원농장을 네비게이션이나 스마트트폰으로 검색하여 찿아 오실 때


   ◎.네비게이션에서 주소로 검색 할 때

      1).번지로 검색- 충청북도 음성군 삼성면 양덕리 755-2

      2).도로명으로 검색- 금일로 1135번길 2


   ◎.네비게이션에서 명칭으로 검색

      이기현구아바약목원


    ◎스마트 폰 T맵으로 검색하여 안내 받을 때- 구아바경원농장으로 검색

   .


 

                                    


상품을 제조하는 식품업체나 구아바를 식품에 첨가하려는 기업체,

우리농장 구아바 농산물을 구입하여 소(小) 포장을 하여 판매하는 유통업체등은

아래 내용을 참고하신 다음 구매 상담을 하시면 좋습니다.

우리농장에서 판매하는 소(小) 포장된 구아바농산물을 구입하여 판매하는 개인이나 유통업체도 마찬가지입니다.


상담이 많기 때문에 대면상담이 아닌 장시간 전화 상담은 가급적 지양하는 것이

좋습니다.


1.식품 제조용의 원료나 식품 첨가용 원료로 업체에 판매하는 구아바생산물

   (과일-특급호텔, 골프장, 고급 카페, 즉석과일 음료점 등

    잎-건강기능성 식품 제조용, 과자류 제조용, 아이스크림 제조용, 제약용, 

    침출차나 액상차 등의 다류 제조용, 화장품 첨가용,

   육가공 등의 업체(육질과 맛 업그레이드용,육즙 고정, 잡냄새제거,  한의원,

    식당(삼계탕및 백숙,오리, 갈비,삼겹살,순대국,해장국,곱창, 청국장냄새제거 등)

    갈비, 오리, 순대국, 해장국 등)

     1).구아바 과일(생과일, 냉동과일, 말린 어린열매)


○.아래 사진은 우리 농장 냉동창고에 보관 중인 냉동과일인데 연중 대량 공급

    도 가능합니다.


○.개인 고객이 전화 주문하여 택배발송하는 스치로폼 박스에 포장된 냉동과일

입니다.택배 발송은 2kg이상이라야 됩니다.


○.생과일은 가을 9월부터 이듬해 2월 말까지 6개월간 수확하는 대로 판매하고

    아래 사진의 구아바는 우리나라에 사는 외국인들이 많이 찿는 덜 익은 그린구

    아바입니다

   이 사진은 우리농장이 2015년 3월 30일 mbc [고향은 지금]에 방영나간

   화면입니다.

아래 사진은 우리농장에서 그린구아바를 사 가신 외국 여성분이 국내의 친구들에게 자랑삼아 보낸 그린구아바 사진입니다.

○.내국인용 익은 과일을 이런 박스에 넣어 판매합니다.



○.말린 어린 열매는 분말을 만들어 티백차나 구아바잎 농축액을 제조할 때

    넣습니다. 건조한 어린 열매 재고는 늘 있습니다.


    2).구아바 잎

       ○.생 잎(기업체 대량 구매 및 덖음차 교재용),   - 필요시기와 량에 따라서

           구매가능 함

           덖음차용 생 잎은 2014년부터 경기도 양평군 용문면 [이룸터 한국

           꽃차교육원]의 한명희 원장님이 수도권의 3개 대학에서 우리농장의

           생 잎을  덖음차를 만드는 교육용 교재로 사용하고 있고 전국으로

           택배 배송하고 있습니다.


       ○.건조한 잎

          항 산화 물질 구아바 잎 폴리페놀을 가장 많이 함유하고 있으며 우린

          차맛과  향이 가장 좋은 시기 즉 매년 새싹이 나오기 직전에

          (중부지방 2월 말경) 전지하여 그 가지를 버리지 않고 가장 좋은 잎을

          선별하여 따모아 2~3회 깨끗이 씻은 후 롤을 만들기 가장 적합한 잎을

          선별하여 2~3회 깨끗이 씻어 건조하고 포장하여 판매하는데 부피가

          적고 시각적으로 예쁘고 쉽게 잘 우러 나도록 특허받은 방법대로 롤을

           만들어 건조하고 나머지 잎은 잎 모양 그대로 건조합니다.

          보관용 대(大) 포장은 3~4kg 내외로 큰 방습제를 넣어 밀봉 보관 함.

          

아래 사진은 잎 그대로 건조시킨 건엽이며 상품을 제조하는 원료용 건엽입니다.

폴리페놀이 가장 많이 축적되어 있는시기에 수확,건조하여 4kg 내외 포장된

상태의 벌크라고 합니다.



특허받은 롤 형 건잎차


판매하는 상품 중(中) 박스 (대(大) 박스도 있음)

소포장하기 전의 대(大) 포장 상태의 롤 잎

 

특허받은 롤 잎과 잎 그대로 건조하여 대(大) 포장 해둔 벌크와 비교하세요.

롤 잎은 티백차 대용으로 발명 특허 제10-1395573호로 등록하였으며 친 자연성과 신속성 편리성을 모두 갖춘 명품 잎차랍니다.


      




      

구아바 나무 가지를 전지하여 롤 잎차와 식품 원료용 잎을 수확한 후 두어달이 지나면 새 순이 나와 자라면서 꽃 봉오리가 맺히고 순 백의 꽃이 핍니다.

구아바꽃 향은 유별나지도 않으면서 은은함이 참 기분좋은  향기입니다.

그런 꽃 향기를 풍기며 꽃 망울을 터트리기 시작한지 한달이 넘었지만 아직도 피고있지요.

품종에 따라서 다르기는 하여도 1년에 1~4회 꽃이 피는 기현구아바는 오랫 동안 꽃 내음을 맡을 수 있어서 좋습니다..


기현골드 2호 구아바의 꽃봉오리


기현골드2호구아바의 활쫙 핀 꽃


기현레드 구아바의 꽃 봉오리(레드-리구아바꽃도 거의 같음)


기현레드 구아바의 꽃






요즘 미세먼지 때문에 걱정이 많습니다.


창문밖을 내다 보면 외출하기가 두려운것이 저의 솔직한 심정입니다.

자연으로 나가보아도 들녘도 산들도~ 하늘도 모든 공간이 미세먼지로 가득차 있네요,


가슴이 답답하고 목이 따갑고 쉽게 피곤해 지기도하는군요.


숨쉴때 마다 몸속으로 들어온 미세먼지와 중금속등의 공해물질을 우리 몸에서 빨리 내어 보내야 하는데 제 경험상 어떤 음식을 섭취하는 것이 좋은지 알려드리겠습니다.


[유기농인증] 슈퍼구아바 롤(Roll) 잎으로 차를 끓여 두고 수시로 꾸준하게 마시거나 유기농 구아바과일을 잡숴 보세요.


평소에도 구아바 잎 차를 끓여 두고 두어잔 마시면 30분 안에 소변을 봐야할

정도의 이뇨작용을 쉽게 해 주고 구아바과일은 면역력 증강과 배변에 최고 

거든요.


구아바 차물에 들어있는 구아바 폴리페놀과 구아바과일이 많이 가지고있는

비타민C등의 영양소는 우리 몸속에 들어온 미세먼지와 중금속등의 독소물질을 파괴시켜 배변을 통하여 배출시키고 면역력을 키워 줍니다. 

아래의 사진은 제가 외출할 때 구아바 차물을 담아 다니면서 마시는 350ml

정도의 가벼운 보온병인데요~ 찻물의 온도는 70℃ 정도의 것을 가지고 다녀야 뜨겁지도 않고 마셨을 때 최고의 맛입니다.


어제도 충북 음성군 삼성면에 있는 마이산(해발471.9m)을 양지울에 사는

이웃분들과 3시간 정도 등산을 하면서 목이 따가웠는데 정상에서 보온병의 구아바차물을 나누어 마셨더니 가라앉더군요.


아래의 사진은 [발명특허]와 [유기농인증]을 받은 명품 슈퍼구아바 롤(Roll)

잎 차와 찻물, 그리고 명품구아바과일입니다.


미세먼지에 좋은 유기농 명품 구아바잎으로 차를 끓여 마시면 1%의 후회도

하지 않을 것을 확신합니다.


과일은 물량관계로 구입을 원하는 물량을 공급해 드리지 못해요.





한해가 바뀌고 우리민족 고유의 명절 설이 다가오네요.

설을 맞아 정다웠던 분들에게 조그만한 선물을 보내는 것은

보내는 사람이나 받는 사람 모두가 기분 좋은 일이랍니다.

어떤 선물을 보내야 좋을까하고 마음이 설레이기도 하구요?

다가오는 설에는 우리땅에서 대한민국만이 가진 자주적인 특허농법으로 길러 생산한 우리의 농산물 슈퍼구아바 롤(Roll) 잎차를 선물하는 것은 어떠세요?


2002년 10월 18일 특허등록한 [구아바의 재배방법 발명]특허증입니다.

겨울철 밤에 연료비등지않고 재배하는 방법과 친환경 유기농으로 재배하는 방법이지요.


2014년 05월 09일자로 특허등록한 [롤 형 구아바 잎 차 제조방법 및 이로부터 제조된 잎 차]의 발명특허증입니다.

슈퍼구아바만이 가질수있는 자연성과 편리성, 신속성을 모두 갖추어 발명 특허 등록한 롤(Roll)형 슈퍼구아바 잎 차는 감기가 

극성을 부리고 있는 요즘 나이드신 어른분들이나 아이들의 감기에 대한 면역력도 키워주고 비염이나 아토피가 있는 사람에게도 큰 인기가 있습니다.

특히 새로 육종한 품종인 기현구아바 잎의 부드러운 차맛에는 남,녀,노,소가 전혀 맛의 부담을 느끼지않고 몇 달을 마시면서 기억하고 오랫동안 선물을 주신분의

고마움을 기억해 줄 수 있는  특별한 잎차~~[특허]와 [유기농인증]을 받은 명품 구아바 롤(Roll) 잎 차를 소개하였습니다.

롤 잎차를 예쁘게 만드는 생 구아바 잎 모양을 한번 보세요.

(품종 이름은 기현레드인데 다른 품종보다 안토시아닌을 많이 함유하고 있지요)



롤(Roll)형 잎 차와 찻물입니다.

건조된 롤 잎은 겨울내~내 추위에 단련되어서 잎 앞면 색깔은

약간 검 붉으스레하고 뒷면은 초록색이라야 최고 품질의 구아바 잎이지요.

겨울철에 휴면을 잘시킨 최고 품질의 잎이라야 항산화물질인

구아바잎 폴리페놀의 축적이 많이 되어 있고 찻물에 풋 냄새가 나지않으면서 맛과 향, 기능성이 좋은 잎이랍니다.

겨울철 밤에 온도를 높게 기르면 열대지방의 구아바잎처럼 잎에 서 풋 냄새가 나고 맛과 기능도 떨어집니다


구아바 롤 잎차 中박스입니다(大박스도 있음)



대한민국 최초로 1991년부터 구아바를 재배하였으니 26년이 지났네요~

롤 잎을 넣은 소포장 봉투는 방습제를 넣어 공기가 들어가지않도록 접착을하여서 햇빛보는데 두지만 않으면 오래 두고 두고 차를 끓여 마실수 있습니다. 



구아바나무는 잎이나 열매~ 하나도 버리지 않고 모두 다 건강식품으로 먹고 피부 미용 제품을 만들때 첨가하기 때문에 소중하게 재배하고 생산합니다.

이번에는 그런 고마운 구아바나무가 자라는 밭에 신선한 새 황토 흙으로 객토를하여 땅심을 좋게 해 줍니다.

이미 12년 전에 여러 톤백의 황토를 준비해 두고 필요 할 때 마다 사용하고 있지요.

그것도 전국의 황토중에서도 원적외선이 가장많이 나온다고 하는 경상남도 하동에서 생산하여 판매하는 황토예요.

톤백에 담겨있는 황토입니다~ 

구아바나무를 기르고있는 재배포장에 신선한  황토를 넣어 주고 있는 광경입니다~~~~~~~~.





대설이 지난 요즘의 아침기온이 영하 5~9℃사이를 넘나드네요.

이 추위에 뭔 구아바묘목을 심느냐구요?

기현구아바묘목은 화분에 재배되어있어서 추울때나 더울때나 심는시기가 따로 없이 아무 때나 심을 수 있어요.


[7호화분에 길러져 있는 기현구아바 묘목- 모두 꽃이 피고 열매가 맺히는 개화주랍니다 모든 품종이 국가로 부터 품종보호를 받고 있습니다.]



[신품종 구아바를 재배할 농장에 보급할 5호분에 길러져 있는 기현골드 2호 묘목:

역시 국가 품종 보호 품종입니다.]


수년간 구아바 묘목을 기르던 하우스안의 묘목을 모두 출하한 뒤의 하우스의 새 땅에 대나무 숯과 유박거름, 석회고토를 넣고 로터리 작업을하여 심을 준비를 하였습니다.


[을 쳐서 식재할 지점을 검은 매직으로 표를 해놓고 르마늄 원석가루를 추가로 살포하였지요]



[명품 구아바과일이나 잎 차 생산을 하기 위해서는 청정한 깊은 바다밑에서 채취한 규조토로

조한 휴민물질이 첨가된  미생물제도 뿌려주었지요]


[3.3㎡당(1Py당) 1주씩을 심었고 새 황토로 복토까지 하였지요]

2017년 내년에 꽃이 피고 열매가 잘 달릴겁니다.




ㆍ‘명품구아바’ 연구개발·보급으로 농가에 도움 줘  [2016-11-04 09:22:00]
 
 

 한국구아바본가경원농장 이기현 대표
 


[시사투데이 이명선 기자]  신품종 육성을 통한 고부가가치 창출이 이어지며 새로운 품종에 대해 농가뿐 아니라 귀농귀촌을 준비하는 이들에게도 화두가 되고 있다. 하지만 ‘고수입을 보장하는’ 특수작물·열대작물 등의 무분별한 정보로 피해사례가 잇따르고 있다.

 이에 오랜 경험과 연구를 통해 습득한 전문지식을 전수하며 올바른 농촌지도자로서의 역할을 수행하고 있는 한국구아바본가(本家)경원농장(www.guava.co.kr)의 이기현 대표는 정확한 정보와 신품종 개발·보급 등으로 국내 농업의 변화를 주도하고 있다.

 그는 지난 1991년 열대작물 ‘구아바’의 불모지인 한국에서 구아바 재배방법을 발명하고, 1997년 우리나라 기후와 풍토에 맞는 구아바의 첫 재배에 성공하며 한국 구아바의 지평을 열었다. 그 후 2008년 국내 최초로 신품종 구아바 육종에 성공, 2011년부터 구아바 묘목을 공급해 국내 구아바 생산에 활력을 불어넣고 있다.



 또한 2001년 발족한 한국슈퍼구아바경영인연합회 회장으로 자연 친화적인 친환경 유기농 구아바 산업 발전을 위해 농장운영뿐 아니라 영농상담과 기술지도, 산물의 판로개척, 구아바생산농장순회 및 관리 등 한국 구아바의 선구자이자 농촌지도자로서 맡은 바 책임을 다하고 있다.

 “‘신이 주신 선물’ 구아바는 친환경 고소득 작물인 명품과일이면서 필수영양소가 가득해 건강증진 등에 큰 도움을 준다”는 이 대표는 “연료비 걱정 없이 유기농 재배를 할 수 있도록 자주적인 재배방법으로 만들어 고부가가치 창출을 통해 농민들에게 희망을 주는 구아바가 되길 바란다”고 강조했다.



 실제로 25여 년 동안 한국 구아바 발전을 위해 연구·개발·보급 등의 외길인생을 걸어온 그는 새로운 구아바 종자를 육종하는데 지금까지도 지속적인 노력을 경주하고 있다.

 현재 농장 재배용으로 보급하는 기현구아바 묘목, 유기농 특허방법으로 재배하는 신품종 구아바 묘목과 국가등록품종 ‘기현레드’, ‘기현골드1호’, ‘기현골드2호’에 이어 최근 ‘기현골드3호’까지 품종명칭 등록과 육종권 보호를 위한 품종보호 출원을 마쳤다. 또한 지난 2013년 ‘자연의 선물, 구아바?구아바!’ 출간을 통해 독창적이고 자주적인 구아바 재배의 모든 매뉴얼과 노하우를 공개해 화제가 되며, 로하스 농작물이라 할 수 있는 구아바를 알리는데 주력해왔다.

 이 대표는 “무농약·무비료로 재배하는 환경 친화적인 구아바에 관한 연구와 개발은 계속돼야 한다”며 “내 모든 지식이 담긴 영농 매뉴얼 공개로 명품구아바 산물을 생산하는 농가에 실질적인 도움을 주고 국내 유기농업실현에 일조하고 싶다”고 했다.

 한편, 한국구아바本家경원농장의 이기현 대표는 전문지식·경험을 바탕으로 국내 최초 구아바 품종육성에 헌신하고 ‘기현구아바’ 경쟁력 강화에 힘쓰며 구아바 우수묘목 공급·재배기술 전수 등 산업 고부가가치 창출 및 독자적인 제품개발 통해 국내 지식농업 발전 선도의 공로로 ‘2016 대한민국 사회공헌 대상(시사투데이 주최·주관)’을 수상했다.

[2016-11-04 09:22:00]


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