구아바기르기 40

구아바 꽃 향기를 풍겨주기 시작했어요.

며칠전부터 한국구아바경원농장의 구아바나무들이 하나 둘 꽃 봉오리를 터트려 기분 좋은 구아바 꽃 향기를 풍겨 주기 시작했어요. [사진 위 1, 2] 슈퍼구아바 몇가지 품종중에서 풍산성에 속하면서도 열매가 가장 큰 [기현골드3호] 구아바인데요~ 열매 한개의 무게가 무려 1,5kg이상의 크기도 달리며 평균적으로 한개의 무게는 850g정도로 먹을 만 합니다. 아삭 아삭한 식감을 가지고있어 저장성도 좋습니다. 요즘 한창 은은한 꽃향을 풍겨 주네요. [사진 위]슈퍼구아바 몇가지 품종중에서 [레드-리] 구아바 품종의 꽃입니다. 과일은 풍산성이며 사과처럼 둥글고 과피는 황색에 붉은색이 발현되기도하는데 속살은 붉고 과일의 향과 맛이 일품의 환상적인 맛입니다. 잎 차에는 구아바잎 폴리페놀중에 안토시아닌을 구아바중에서 가장..

구아바 이야기 2022.05.27

공기 정화와 반려 식물로 기르는데는 구아바나무가 짱!

잎이나 열매~하나도 버릴것이 없는 슈퍼구아바(Super Guava)! 잎은 건강 기능성 차로~ 카페인은 전혀없는 차맛은 일품! 열매는 과일중에서 비타민C의 제왕~ 환상적인 맛과 향! 적당한 크기의 많은 시원 시원한 녹색의 잎은 실내 공기를 정화 시켜주는 힘은 정말 짱입니다. 실내 반려식물로 기르기도 참~ 쉬워요. ​ 식물별 실내공기 정화 능력 발암성 휘발물질 HCHO(포름알데히드)의 제거 능력 실험 결과 ​ 제거력 순위 식 물 명 제 거 량(μg) 1 고비 6.37 2 부처손 4.24 3 상록넉줄 3.56 4 푸른발 3.03 5 맥문동 2.58 6 소나무 2.15 7 구아바 2.04 8 구아바 1.90 9 치자 1.77 10 봉의꼬리 1.76 11 귤나무 1.58 12 털머위 1.49 13 반쪽고사리 1..

구아바 이야기 2021.12.25

구아바-국가에 등록된 우수한 구아바 품종별 특성

학 명: Psidium guajava Linn 품종명 : 1). 기현레드 구아바( Gihyun Red) 2). 기현골드 1호 구아바( Gihyun Gold No.1) 3). 구아바기현골드 2호 구아바 (Gyhyun Gold No.2) 4). 기현골드 3호 구아바 (Gihyun Gold No.3) 5). 기현그린 구아바(Gihyun green) 6). 레드 리 구아바(Red lee) 일반명 : 구아바, 슈퍼구아바, 한약명 : 蕃石榴(번석류) 기현구아바는 도금량(큰 복숭아과)과에 속하는 식물로 한국구아바경원농장에서 육성한 우수한 신 품종 구아바이며 잎이나 과일등 하나도 버릴게 없이 식용을 하며 실내 관엽 식물로 기르면 우리의 생활 주변에서 끊임없이 방출되는 발암 물질 포름알데히드를 강력하게 제거시켜주는 작용..

구아바 이기현 대표 2016년 대한민국 사회공헌 대상 수상 기사(시사투데이 주관)

ㆍ‘명품구아바’ 연구개발·보급으로 농가에 도움 줘 [2016-11-04 09:22:00] 한국구아바본가경원농장 이기현 대표 [시사투데이 이명선 기자] 신품종 육성을 통한 고부가가치 창출이 이어지며 새로운 품종에 대해 농가뿐 아니라 귀농귀촌을 준비하는 이들에게도 화두가 되고 있다. 하지만 ‘고수입을 보장하는’ 특수작물·열대작물 등의 무분별한 정보로 피해사례가 잇따르고 있다. 이에 오랜 경험과 연구를 통해 습득한 전문지식을 전수하며 올바른 농촌지도자로서의 역할을 수행하고 있는 한국구아바본가(本家)경원농장(www.guava.co.kr)의 이기현 대표는 정확한 정보와 신품종 개발·보급 등으로 국내 농업의 변화를 주도하고 있다. 그는 지난 1991년 열대작물 ‘구아바’의 불모지인 한국에서 구아바 재배방법을 발명하..

우리몸의 면역력을 높여주는 식품 구아바

유기농 구아바 롤(Roll) 잎차를 주문한 고객분들에게 택배 발송을하려고 가까운 우체국에 갔다가 왔는데요. 우체국에는 소포나 등기 우편물, 택배 발송을하려고 접수창구에 고객분들이 늘 줄을 섰던것인데 웬걸 요즘은 정말 한산하더군요. ​폐렴을 일으키는 코로나 바이러스로 인한 전염병의 공포가 굉장하다는 것을 절실하게 느끼고 우리 몸의 면역력을 높여주는데 좋은 식품인 구아바잎과 과일에 대하여 알려야겠다는 생각으로 이글을 씁니다. ​ 먼저 과일에 대하여는 구아바 과일은 매년 9월부터 이듬해 2월까지 6개월 동안은 생산을 하지만 물량 생산이 공급에 턱없이 모자라 내국인들은 거의 구입을 못하는 실정이었고 국내에 거주하는 외국인들이 거의 다 구입해 먹고있는 실정입니다. ​왜냐면 외국인들은 열매가 익기 한참 전 55%~..

구아바 열매가 요즘 한창 커지고 있어요.

어느새 구아바열매가 큰 밤톨만하게 커졌네요.8월 말일경이면 다문화 가족들이 많이 찿는 55%가량 익은 그린구아바를수확하게 될것으로 기대합니다.유기농으로 재배하여 [유기농산물 인증]을 받은 구아바랍니다.사실상 그동안 6여년의 기간동안 생산된 신품종 기현구아바과일을국내 소비자는 몰라서 먹지를 못했어요.거의 대부분은 다문화 가족들이 구입하여 먹었던 것이죠.​재배면적이 적어 생산량이 부족하였고 어디에서 언제 생산되는지잘 몰랐던거죠. 다문화 가정에서 구입하여 즐겨 먹는 55% 익은 그린구아바인데요 이사진은 2014년 가을에 충북 음성군 금왕읍에 사시는 분이 우리농장에서 구입해간것을 친구분들에게 보낸 사진인데 우리농장에도 보내주었습니다. 은 기현골드3호 품종인데요. 열매한가가 평균 850g 정도이고 큰것은 1,50..

구아바-2019년 미국 식품 트렌드 발표 내용 보세요.

미국 최대의 친 환경 유통체인 [홀푸드(Whole Foods)]는 26명의 전문가 분석을 통해 2019년 식품 트렌드를 예측하고 그 결과를 발표하였는데요. 그 발표 내용을 "농민, 소비자, 미래세대를 살리는" [친환경] 1월호에 게재하였으며 그 발표 내용중에 열대과일 중에서 단연 첫번째로 [구아바]과일 스무디가 인기를 끌고 있다고 하였고 2019년 홀푸드는 [구아바식초]를 출시할 예정이라고 하였다네요. 한국구아바 本家 경원농장에서는 우수한 구아바품종을 육종하여 국가에 등록을 하고 이미 15년 전부터 유기농구아바과일 100%로 숨쉬는 옹기에다 구아바식초를 담아서 먹으면서 연구를 하였는데 그동안 많은 분들이 시식을 해 보고 극찬을 아끼지 않았지요. 월간 [친환경] 1월호에 게재 된 2019년 미국 식품 트렌..

구아바 이야기 2019.02.04

구아바, 추운 겨울인데도 탐스럽게 익어요.

2019년 1월 08일 한국구아바경원농장의 구아바재배 하우스안의 열매가 워낙 탐스러워 한컷하여 올립니다 농사용 전기료만 투하하여 지하수를 가지고 수막재배를 하는데 재배 하우스내의아침 온도는 영상 0.2도씨 정도로 매우 추워도 겨울철 저온에 재배하도록 품종육성한 우수 품종이기 때문에 열매도 잘 자라고 맛과 향이 좋은 유기농 과일을수확할 수 있지요.[품종명:레드-리] 구아바(Red-lee) - 2019년 01월 08일 촬영][품종명:기현그린] 구아바(Gihyungreen) - 2019년 01월 08일 촬영아래의 열매중에서 손으로 눌러도 전혀 들어가지않는 초록색의 그린구아바 열매는 외국인이 계속구매하는 구아바입니다. [품종명:기현골드2호] 구아바(Gihyungold No.2 - 2019년 01월 08일 촬영

구아바 이야기 2019.01.08

2017 대한민국 생명산업 과학기술대전에 구아바 우수 신품종 기현골드2호 전시

아래와 같이 대한민국 2017생명산업 과학기술대전이 개최됩니다. 한국구아바경원농장이 품종보호권을 등록한 [기현골드2호 구아바](품종보호권자 및 육성자 - 한국구아바경원농장 이기현) 구아바 묘목과 관련 농산물등 제품외에도 여러종류의 우수한 신품종들을 종자생명관[국립종자원]에 전시합니다. 25년 이상 꾸준하게 한국구아바를 사랑해 주시는 분들께서 많이 참관하여 주세요. 전시장 및 전시품은 추가로 올리겠습니다. 2017생명과학 기술 대전 우수구아바 신품종 전시 사진을 추가하여 올립니다. 우수한 신품종 구아바 기현골드2호 묘목, 열매, 롤 형 잎 차, 기현골드2호구아바 등 신품종 구아바 의잎과 열매를 주원료로 하여 만든 구아바 미용비누, 구아바 치약, 구아바 가글, 샴퓨, 구아바 액상차등 제품도 전시하였습니다.

구아바 친환경 [유기농산물] 인증서

친환경 농어업 및 유기 식품등의 관리. 지원에 관한 법률 제20조및 동 법 시행규칙 제 13조에 의하여 철저한 분석과 심사를 거쳐 한국구아바 本家 경원농장이 인증받은 친환경 [유기농산물] 인증서 입니다. [유기농산물] 인증은 구아바나무를 기르며 주는 물의 수질검사, 기르는 재배포장의 토양검사, 생산하는 구아바잎이나 열매를 채취하여 우리의 몸에 해로운 수백가지의 유해 성분중에서 한가지라도 있는지의 여, 부를 분석하고 재배농장 주위 환경의 적합성등 철저한 분석과 심사를 거쳐 매년 새로 인증을 받아야 합니다. 1.인증서 2.영문인증서(수출 서류용)