한국구아바경원농장

2020. 06.06. 오전 저온 저장고에 6년 이상 발효숙성 중인 구아바과일 식초 항아리들을 햇빛 잘드는 장독대로 옮기는 작업을 했습니다. 따뜻한 햇살을 가득 품은 장독대에서 구아바 과일 식초의 초산균들이 뽀글뽀글 거품을 내며 건강하게 살아있습니다. 식초가 몸에 좋은 것은 다들 알고 있지만, 구아바 과일 식초는 잘 모르실 거예요. 유기농으로 잘 자란 구아바 과일로 6년이상 발효, 숙성시킨 구아바 식초 맛이 궁금하시죠?

유기농 구아바 롤(Roll) 잎차를 주문한 고객분들에게 택배 발송을하려고 가까운 우체국에 갔다가 왔는데요. 우체국에는 소포나 등기 우편물, 택배 발송을하려고 접수창구에 고객분들이 늘 줄을 섰던것인데 웬걸 요즘은 정말 한산하더군요. ​폐렴을 일으키는 코로나 바이러스로 인한 전염병의 공포가 굉장하다는 것을 절실하게 느끼고 우리 몸의 면역력을 높여주는데 좋은 식품인 구아바잎과 과일에 대하여 알려야겠다는 생각으로 이글을 씁니다. ​ 먼저 과일에 대하여는 구아바 과일은 매년 9월부터 이듬해 2월까지 6개월 동안은 생산을 하지만 물량 생산이 공급에 턱없이 모자라 내국인들은 거의 구입을 못하는 실정이었고 국내에 거주하는 외국인들이 거의 다 구입해 먹고있는 실정입니다. ​왜냐면 외국인들은 열매가 익기 한참 전 55%~..

어느새 구아바열매가 큰 밤톨만하게 커졌네요.8월 말일경이면 다문화 가족들이 많이 찿는 55%가량 익은 그린구아바를수확하게 될것으로 기대합니다.유기농으로 재배하여 [유기농산물 인증]을 받은 구아바랍니다.사실상 그동안 6여년의 기간동안 생산된 신품종 기현구아바과일을국내 소비자는 몰라서 먹지를 못했어요.거의 대부분은 다문화 가족들이 구입하여 먹었던 것이죠.​재배면적이 적어 생산량이 부족하였고 어디에서 언제 생산되는지잘 몰랐던거죠. 다문화 가정에서 구입하여 즐겨 먹는 55% 익은 그린구아바인데요 이사진은 2014년 가을에 충북 음성군 금왕읍에 사시는 분이 우리농장에서 구입해간것을 친구분들에게 보낸 사진인데 우리농장에도 보내주었습니다. 은 기현골드3호 품종인데요. 열매한가가 평균 850g 정도이고 큰것은 1,50..

농림축산 식품부가 주최하는 2018년 대한민국 생명 산업 대전이 아래와 같이 개최됩니다. 구아바(품종명: 기현골드2호) 과일, 특허받은 유기농 롤잎, 구아바미용비누를 [국립종자원관]에 전시하니 많은 참관을 바랍니다. 행사장 사진을 추가합니다(2018년 12월 07일) [국립종자원 전시관 입구] 구아바전시 - 기현골드2호(Gihyun Gold No.2) 구아바 롤 잎 차, 기현골드 2호 과일(병에 넣어서 알콜저장)과 구아바잎 분말과 과일을 첨가한 미용비누 2018년 12월 08일 대한민국 생명산업 대전 전시장을 관람하고 와서 사진을 추가합니다.

미국 최대의 친 환경 유통체인 [홀푸드(Whole Foods)]는 26명의 전문가 분석을 통해 2019년 식품 트렌드를 예측하고 그 결과를 발표하였는데요. 그 발표 내용을 "농민, 소비자, 미래세대를 살리는" [친환경] 1월호에 게재하였으며 그 발표 내용중에 열대과일 중에서 단연 첫번째로 [구아바]과일 스무디가 인기를 끌고 있다고 하였고 2019년 홀푸드는 [구아바식초]를 출시할 예정이라고 하였다네요. 한국구아바 本家 경원농장에서는 우수한 구아바품종을 육종하여 국가에 등록을 하고 이미 15년 전부터 유기농구아바과일 100%로 숨쉬는 옹기에다 구아바식초를 담아서 먹으면서 연구를 하였는데 그동안 많은 분들이 시식을 해 보고 극찬을 아끼지 않았지요. 월간 [친환경] 1월호에 게재 된 2019년 미국 식품 트렌..

2019년 1월 08일 한국구아바경원농장의 구아바재배 하우스안의 열매가 워낙 탐스러워 한컷하여 올립니다 농사용 전기료만 투하하여 지하수를 가지고 수막재배를 하는데 재배 하우스내의아침 온도는 영상 0.2도씨 정도로 매우 추워도 겨울철 저온에 재배하도록 품종육성한 우수 품종이기 때문에 열매도 잘 자라고 맛과 향이 좋은 유기농 과일을수확할 수 있지요.[품종명:레드-리] 구아바(Red-lee) - 2019년 01월 08일 촬영][품종명:기현그린] 구아바(Gihyungreen) - 2019년 01월 08일 촬영아래의 열매중에서 손으로 눌러도 전혀 들어가지않는 초록색의 그린구아바 열매는 외국인이 계속구매하는 구아바입니다. [품종명:기현골드2호] 구아바(Gihyungold No.2 - 2019년 01월 08일 촬영

아래와 같이 대한민국 2017생명산업 과학기술대전이 개최됩니다. 한국구아바경원농장이 품종보호권을 등록한 [기현골드2호 구아바](품종보호권자 및 육성자 - 한국구아바경원농장 이기현) 구아바 묘목과 관련 농산물등 제품외에도 여러종류의 우수한 신품종들을 종자생명관[국립종자원]에 전시합니다. 25년 이상 꾸준하게 한국구아바를 사랑해 주시는 분들께서 많이 참관하여 주세요. 전시장 및 전시품은 추가로 올리겠습니다. 2017생명과학 기술 대전 우수구아바 신품종 전시 사진을 추가하여 올립니다. 우수한 신품종 구아바 기현골드2호 묘목, 열매, 롤 형 잎 차, 기현골드2호구아바 등 신품종 구아바 의잎과 열매를 주원료로 하여 만든 구아바 미용비누, 구아바 치약, 구아바 가글, 샴퓨, 구아바 액상차등 제품도 전시하였습니다.

일년중의 사시절기가 바뀌는 것은 변함이 없네요. 처서(處暑)가 지나니 나무그늘 아래 바람은 더 상쾌해 졌고 아침, 저녁으로는 제법 시원해졌구나 하고 느껴졌던건데..... 요 며칠 전부터 [특허]받은 [유기농] 명품 구아바 롤 잎차를 찿는 사람이 평소보다 더 늘었어요. 요 며칠 전부터 [특허]받은 [유기농] 명품 구아바 롤 잎차를 찿는 사람이 평소보다 더 늘었어요. 아마도 면역력이 떨어지는 환절기라서 감기도 많이 걸리고 아르레기 체질을 가진 비염있는 분들이 재채기와 콧물도 많이 나오는 가 봅니다. 감기가 걸리거나 콧물 재채기가 날때만 구아바차 물을 찿지말고 평소에 꾸준하게 물처럼 마시면 어느날 콧물과 재채기가 멈추고 감기도 쉽게 걸리지 않는 면역력이 강한 체질로 바뀌게 되는데요. ​특히 비염에는 다음과 같..

2015. 10.19일 채널 A 닥터지바고(제57회)에서 구아바 잎이 알르레기성 비염에 효과가 있는지? 음용 실험한 받은 롤형 명품 구아바 잎차입니다. * 1.구아바 잎을 원료로 각종 제품을 만들어 판매하실 제조 업체에서는 잎을 롤 형으로 만들지 않고 원래잎 그대로 건조하여 판매하는 벌크를 구입하셔야 합니다. (1비닐 포대에 3~4kg 방습제를 넣고 밀봉 압축포장 되어있음) 2.롤형 잎차도(발명 특허 농산물) 한 비닐 포대에 방습제를 넣어 4kg으로 포장 되어 있음 충북 음성군 삼성면에 있는 구아바약목원에서 구아바 잎차 만드는 방법등 다양하게 촬영을 하려 했는데 사정상 재배농장에서 촬영을 못했습니다. 채널 A의 고 제작팀과 여러 차례 정보 교환을 하며 취재를 하였는데 2015년도에 자란 싱싱한 구아바나무..

한국구아바경원농장 이기현대표가 우수구아바 품종으로 육성하여 품종보호 출원하였던 기현그린(Gihyun green) 구아바 신품종이 2년여 동안 철저한 현지 재배심사를 거친 후 품종 보호권이 등록되었습니다. 아래- 품종보호권 등록증 아래- 기현그린 나무 및 열매